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查看完整版本: 优滑杏仁豆腐

yoya006 2009-4-29 09:38

优滑杏仁豆腐

[img]http://img.blog.163.com/photo/ersBwW-4b2n5tWj9kMQDVw==/5371949930523858948.jpg[/img]
;Gh0rkAPi 材料(以下材料均为一人份的杏仁豆腐):
H!b6T|i:\'J&QE+lF K6{nTk9U1PNr.~
   鱼胶粉一茶匙,凉开水3茶匙,杏仁饮料150克,白砂糖适量q4y3o8Jh"DH

!Q9m~DF3F(dJC 做法:
svAgP5g[5t
4Y`+w*X&@N;\NJ 1、         把鱼胶粉在一小碟子(最好是金属)里面平铺,放3茶匙凉开水,搅拌至鱼胶粉完全吸收水份。8i;Zp v0wN3K1\7q
~C2XKGR(jL+Jv
2、         用一容器盛热水,然后把小碟子放在水面,用隔水的热力把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。QJAw(oI:h;t u
$\&P!nYyFx4x q/W
3、         把约150克的杏仁饮料(什么露露杏仁露这些即喝的)加上白砂糖放锅中煮沸,然后放置一下,等它变得没那么热,温温的。+cY f8xSy1?j.c

$j j#M-_ X$r3kF 4、         把温暖杏仁汁和鱼胶粉液搅拌均匀,倒进模具或容器,盖好盖子,放冰箱中冷藏2~3小时凝固后便可食用。在这个炎热的夏天,用小匙搯起一口,软滑嫩白的凝脂,美妙的杏仁香,这一刻全部在味蕾融化,这才是“吃豆腐”的最高境界!

sis_vip 2009-4-30 17:36

谢谢分享,美食真多啊。这个不光好吃,还是很有营养的

ab54612825 2009-4-30 17:43

听介绍不错···
b}:zj4a9Ta f.uY q;a0L.{
但是图挂了···
.@5x l8V;t&O] %d?;M,e)N
没法子···

is181cm 2009-4-30 22:35

楼主,虽然你的介绍不错,但是图片看不到就很打折啊!

karman123 2009-5-7 21:08

看起来色泽不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!

why126126 2009-5-16 01:05

我也喜欢杏仁豆腐。可惜家里人不喜欢,所以做的少
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