查看完整版本: 胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋

用到了胡萝卜、鸡蛋、葱、淀粉、盐。
v
}z?)o^EA2O 步骤：raj8{:b!R
1、2、胡萝卜刨丝、葱切葱花。
E@s"G8L)X}6j
z_8u:Nv5RC|RW 3、鸡蛋打散之后加少许盐，特别是要加少许水淀粉（这样炒出来不会水水的！！可以最大限度的保住胡萝卜素！）
4L,Hl`Z8A$mG 0K!jK*N
N&b?Q
4、锅里放油（多一点），胡萝卜下锅炒，变成胡萝卜油。|!V[C^5h*r
@Pc$F`G.g
5、沥油，油待用。 c`"k6U`P;Dz~2`

Z2Ub"s!l(b0g_V 6、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。
'Mb8E3n\
Wz(u
V
3Q bNGN K3V 7、放入鸡蛋。
{4J]
j7@aY9{ ([~"gx6ab0e
8、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。.W*Y$Kx+})s3_)}s

)Yd,Y~S 9、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油（这个油里可全是胡萝卜素呢~~）。

没图啊楼主,要是有图的话你就可以加分了,不过你的选题太普通了点