4448899 2009-5-19 16:34
图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程 【24P】
准备工作：
~^ mj$\#l8P
1、洪泽湖大闸蟹若干；
u*] O9cQ p4[U q
2、醋加少量的盐、胡椒； mJ0g-BhR4S%y
3、将蟹清蒸。5Td@B M
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_1.jpg[/img]
)] @ d N(o!E"?)n B
取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 [/size][/font]Mfi6vE{Urb
-g!q(l psnxV3|!?
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_2.jpg[/img]5](LRE#k
折下它的一条腿 [/size][/font]
|v+G/w o5m
{6O N\)nG
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_3.jpg[/img]_;Rbp c/imyK
把大腿上的两头关节咬掉 [/size][/font]
_7tv'[~@p r!U
!L/N@ }\'A}d7Y
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_4.jpg[/img]&a4?-j^+o
沾上醋，用嘴猛吸一端，即可把肉一点不留的吃掉：） [/size][/font]
3mA7xek^r}\
[font=宋体][size=10pt] 如有吸食田螺的经验，这一步将会很简单，否则你可能要多做练习 [/size][/font]4R'y#f a
B$v0Y
.d#d"G+kYf
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_5.jpg[/img]t6h;L [/AM
看看让我吸过的残骸 [/size][/font]
S&O+?6}&N8v!y6{ J)q?
g@:U*V#d
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_6.jpg[/img] c6F9r+z0iV$@
再取另一支腿[/size][/font]"P(F?
_ } I(t
alA5A^'G @ o0R
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_7.jpg[/img]`8VY{A xw
W
用上面同样的方法，看我吸的是不是很完美[/size][/font]#W%P0MV]C{\}7u H
}1\5trH)D| p8Q/b
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_8.jpg[/img]
.O&vG K,e
所有的腿都干掉了，只有两只大钳子和主体了[/size][/font]*c:^/vO;g;e,C
%y{,A6]Q6N7l/Bgv
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_9.jpg[/img]rk6`2g@W.G}\ W6M
反过来看看它的性别，男的，但是体重还不到三两重：（[/size][/font]!tp,yB&M
*jb wJwBju7U
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_10.jpg[/img]Wi b-k |'ad
l i!_z)j
我们来折下它其中的一个钳子，用嘴把壳咬碎，看看里面的肉还不少吧[/size][/font]
%ht,[!V.QX2IR
*?P1U8T9N}
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_11.jpg[/img]
Q v vu;pP(I1n
沾醋吃掉它，味道不要太美哟[/size][/font]:N q4u+R#e\
]$u
O%F gS-M?se
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_12.jpg[/img]6e5y,|!R9}
看看光秃秃的蟹身，好可怜啊[/size][/font]]ok T0fv7HA p
} jKQ }K*T(U+}6U ?7H
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_13.jpg[/img]*o"R4?
]3]&} mR!\!`
从它的屁股后面，掀起它的背壳[/size][/font]
;S
[ P x)FF
%eZ B)b
D
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_14.jpg[/img]6s x+u)Dq`4OJ&R#o%Kv
哈哈，老食客们看到这里是不是有点受不了了啊[/size][/font]
T*Odh JQ[
8J(K'~-b
{
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_15.jpg[/img]8dK ~KX)S
先把它后背盖上的黄、膏等挑起来[/size][/font])W(T:`
n0y-hnIc6~.aP
:L/E
Fte4Yi
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_16.jpg[/img]
~ A2L @.Gd
Y
沾醋吃啊，哎，看到这一步，我自己都要流口水了[/size][/font]
X/XF\n i3c[ f
Y7Z)m)Zb
I#P%R2Nat
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_17.jpg[/img](Ff b+U6o)^*c
看看我们剩下的部分，两边的东西应该是鳃，撕了它[/size][/font]9{,S k!noI4N JM
!X/DM-b
m7@$e e
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_18.jpg[/img]k&h F#o*y U.[&Mbz
把底部的性器官（好象是）去掉[/size][/font]
} j2N @g2?2B"n Y
Q p~z
Z7Y?
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_19.jpg[/img]
8f*z/p1u?CI7I
把身体从中间再一分为二，还有这么多的蟹黄哟………………[/size][/font]5oN4S [CS
]D)^ J.`}&B
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_20.jpg[/img]!X _3U[c2K
不用我教了吧，沾醋吃了它：）[/size][/font]
O)A1JeN3F
i y7GO
(n7s6pyzf&?
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_21.jpg[/img].W X5q o*}q
余下的这部分不能丢啊，里面还有好多的肌肉哟[/size][/font]ZF
RC+M n"H
$T'Wi|8v$_&o
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_22.jpg[/img]
@b \ZX9d)e
再次一分为二，看到肉了么？诱人啊……[/size][/font](?{B["Us r3s
+H4t.K/m:hP i
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_23.jpg[/img]%e,A5w"X2A/x
最后一块蟹身了，回到上面的几步，重来一次就OK了：）[/size][/font]
"^1I
xM V{w6J l
p#kW1? X-v`-^&C
[font=宋体][size=10pt] [img]http://image.360doc.com/DownloadImg/142/385382_24.jpg[/img]
N\.}6~Ln-[;B
];t7c
光了！只有渣子了：（[/size][/font]&b O(S2y'N+xql9X _'}
[font=宋体][size=10pt] 对了，沾过的醋建议不要丢，你下次再沾东西吃的时候，可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟，真的！:}_q}8n8VO qOK
还有，手，香皂洗两次以后，你应该还可以闻到残留的蟹香味[/size][/font]
shanmushi 2009-5-19 17:07
吃螃蟹的醋里面应该放一些姜沫，因为螃蟹是属阴的，姜是热性的可以中和螃蟹的阴，同样的道理吃松花蛋也是药放姜的。
在线客服(1)