查看完整版本: 酸菜瘦肉粉丝煲[9P]

酸菜瘦肉粉丝煲[9P]

　　材料： 7u(LIU'g%CM-l

%H%J'z7Z8i0?*L$]5k 　　粉丝100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜头2棵，柱侯酱，生粉，鸡精，糖，盐，酱油
![.I v/J#a)|:[
K_Ycv 　　 [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/2/2736529_cc505e97.jpg[/img]E8uGm"pU,G

\5OpS[y$e/z~i 　　步骤：
`k:c3y7G|%h9u!dRO @
P-Y#\t dv1Uf`s 　　1，首先备好材料，酸菜切好，蒜头剁成蒜蓉备用
]+O QUIj$SU;`LMt
pU]v(N:J/L!Ke'z 　　2，瘦肉切丝，然后用酱油，糖，鸡精，生粉腌15分钟 #XQ%\^wB/Z(x*D(U

K7a;e:p
KmNX-?,L 　　3，粉丝用热水泡开之后，沥干水放进小瓦锅待用 }tL;ENF`

/Pn7U6t
UEW:| [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/3/2736530_42b46cab.jpg[/img]　4\wHUP Ou*\0y
d

n_"ILJ G [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/3/2736531_c512a7e8.jpg[/img]
#lO0Mh H X1tB 　　 8vl#O%Ba8Ds,S,mSW
　　4，准备好上述步骤后，把油倒进锅烧开，放入蒜蓉和柱侯酱2茶匙爆香。
R,d#bx#@
f q1v8Z2pyd [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/3/2736532_9688fc6c.jpg[/img]　　
{&y"K$g_T6jZ4a T*c(aJ5i%]7y*u,`7SW.b
　　5、把瘦肉继续倒入蒜容炒到8成熟。
b'o)Q|&ye
eJV
o9Q
n [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/3/2736533_112e372f.jpg[/img]　　
x-M/}!C7Z%W rT,?]9rm*G)Am
　　6、把酸菜也倒入肉中一起炒约3分钟。
,DF
k NM}Z+G'@ ]
5H1hmwoOP [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/3/2736534_31bc4b64.jpg[/img]　　 nR/R+Ou+D]

.HB7cq` Z 　　7，放进2碗水入锅，至煮沸。 :ED'a:vk&HP
J*y$B6KRw.Zf
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/3/2736535_b61a8027.jpg[/img]　　 L8C8U|ou3F2cMr


gs8Ew cX$Bm 　　8、最后，把全部菜倒进刚才准备好的粉丝小瓦锅，小火煮5－8分钟即可。
wYM#VO%QA2b :]$Vky,GqZ"b
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/3/2736536_e580dba3.jpg[/img]3]tzQT

.OWk:S
GL [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/3/2736537_622610e0.jpg[/img]

一道挺下饭的菜，回头去买材料学着做，一定受欢迎！

很好的佳肴，简单易学，而且酸菜的味道的确让人开胃口。

看样子就很好吃，而且也不难，明天就做，感谢分享！

看上去很有派头，回去学着做做，露一手了。

看着就不想吃，还学呢，中华美食是色香味啊，色为先的。

很好的佳肴，简单易学，而且酸菜的味道的确让人开胃口

楼主真是手巧 好有口福呢 好吃呢 好吃 酸菜酸吗

看粉丝的颜色好像没煮好，不过楼主这道菜还是很有创意的

这道菜应该很好下饭吧，支持你楼主一下下！

很好，做法也比较简单，回家一定好好去学学做法！

夏天可以增进食欲，改天叫老婆照着做个来尝尝。