公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 尝尝我的“烂炖”—俺是东北人

恋心凝 2009-6-6 19:57

尝尝我的“烂炖”—俺是东北人

我做了一锅营养丰富的炖菜,尝尝味道吧!排骨要提前炖1-2小时,多汤备用! Wj d5y$S0D
主料
z6T2sdq/l 'M,M#Y&z dB m/?.U*H
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/0904240734f62e84b00f6f1e4f.jpg[/img]
$@&^9[(OD.K"W a?^6} j ~
2{|&k(X STo\\+\ qD
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/0904240734391c302c34cd1d73.jpg[/img]
:x8fxCF8i\
|[K.MT8LZ
V-tF"oo"ma 豆角爆锅煸炒后加入提前煮好的排骨汤,加土豆、玉米
A8u2ay7T6z \
M|+e/Z&w [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/090424074738e629f9266115bd.jpg[/img]%t)q0M-Rg{y

OQ$[R.D!Eso]
7Abq-jV-Q }Z "c;N pK _J4f%O
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/09042407476913b9f5a3b7d425.jpg[/img]
9s$Anh.t/Ef&GEF
I@;[m&p%]m |7pgj2?-tbC7u4~7[
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/0904240747f59ee9a86a069fc8.jpg[/img]
X0]"@!Ga(E)C G\M%\]
15分钟后,放入煮好的排骨,继续蹲10-20分钟左右
b:b?1V)V]9{s&l/k Kk JXT.c/B9j2H*t
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/09042407475115db02c2dcc85a.jpg[/img] @y4E$FsT]/y
B iB2rgsvTL
加如调料后出锅了!'E{ uKj#TA3{8k

#k ^9j@S.D:agd$?:N [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/0904240747c4e7374e6d4f50a3.jpg[/img]
o-pN w ~ *IHHWeM
,F`2~RddV
3`x%W3_6}#N
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0904/0904240747bb2fffc7ecc06b80.jpg[/img]

m888888e 2009-6-6 20:11

没吃过这样的东北菜,应该味道不错的,看上去.

test123123 2009-6-6 20:22

今天晚上我还做这道菜,这个菜其实是最好做的一道菜,一大锅菜,很下饭

kuemacn 2009-6-6 20:23

谢谢楼主分享,请问这菜调料就放酱油和盐,还有别的么?

shzhhua888 2009-6-6 20:29

楼主把东北乱炖都改造成“东北烂炖”了,真是太厉害了。楼主在厨艺上应该有大的发展,继续努力吧,呵呵

wangyl000 2009-6-6 21:47

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wangyl000 2009-6-6 21:49

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jt5272000 2009-6-7 00:27

俺也是东北人,这道菜是这样的做法,味道相当不错,大家都来尝尝。

catclaw123 2009-6-7 00:48

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhang988yong 2009-6-7 01:04

看上去味道不错,份量足,做起来比较省事情,真是太厉害了.

2xxxxx2 2009-6-7 02:06

我爱吃东北菜
E;N4I gB)Aw'vy 东北菜,份量足,营养味道都不错

mshqxa 2009-6-7 04:00

就想学这道菜,谢谢楼主分享。,StK5U8XS S9G!?
不知道为什么,看你的图片感觉你用的食材非常之诱人,很新鲜。感觉比我自己平常买的要好吃的太多!

欢喜公子 2009-6-7 05:57

看得我口水流了一键盘!u9H3oq9iW
赞楼主的手艺!一般在饭店里吃的都是土豆和豆角多,排骨不会那么多的,还有一般没有玉米。你这样炖,应该更有滋味儿。

adaadaaad 2009-6-7 08:52

东北菜就跟东北人似的,豪放,东北饭店吃饭菜量都特足

fy1568 2009-6-7 09:27

东北菜看相不好,但一定好吃,谢谢楼主了支持你

smz8184 2009-6-7 11:35

北方的口味果然比较清淡,不像我们西南地区一样,什么都是红红火火的

159357397 2009-6-7 12:09

俺也是东北人老兄的菜看上去还不够丰富呀!

what126126 2009-6-7 23:33

不会吧,东北人烂炖就是这样做的,我以为很复杂呢!
页: [1]
查看完整版本: 尝尝我的“烂炖”—俺是东北人