qs20088 2009-6-22 19:53
美味烧麦DIY[5P]
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[b]原料：[/b]
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虾仁、香菇、葫芦卜、猪肉、鸡肉、老抽、五香粉、料酒、香油。
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[b]做法：[/b]
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[b]小提示：[/b]
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1、正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，象荷叶裙边的样子就可以了；8ZK,Zt.M
2、包烧麦的时候，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以，其实比包包子还容易；H d[&[6s Y a
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062211580286.jpg[/img]
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