老母 2009-7-1 13:24
生菜包肉
猪里脊肉半条,生菜 ~8Nj` f[PK
[b]辅料[/b]:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许8g?Z8`*Tx
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[b][url=http://www.meishij.net/yuanliao/][color=#0a5d0a]原料[/color][/url][/b]:猪里脊肉半条,生菜 ,_$BQ w5d.lH,s
[b]辅料[/b]:蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许4{W?+FLho(xo
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090630/9ff5644782754782f769a842f69ad353.jpg[/img]gCS yz
[b]做法[/b]:
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1. 将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上.
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2. 将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘.烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好.d*{-MR'r:Q
3. 用洗净沥干的生菜包裹烤好的肉片食用即可.W8sQc2S3J~.u3]
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[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090630/fe704d8cf21487560f75dfd40d26da44.jpg[/img] 7GxMn
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[b]温馨小提示[/b]:
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里脊肉先冷冻再切会很容易切片,切片不能过薄,否则腌好后容易碎烂.
klmyxf 2009-7-1 19:21
刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.
klmyxf 2009-7-1 19:22
刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.
klmyxf 2009-7-1 19:22
刚开始觉得不错,挺爱吃的. 可是吃久了就没感觉了.
peny18 2009-7-3 22:08
看错了,还以为是说包子,这样吃开始新鲜,后来就腻了。
jjkk119 2009-7-3 23:24
用其他肉类,像牛肉或者鸡肉等,也许会有意想不到的感觉,多谢楼主分享美食!
yuloo01 2009-7-3 23:49
回复 1楼 的帖子
楼主发个图看看~ 6m}f(R5hB;U
rjZ
不过这个需要烤 很麻烦啊 家里没有这种条件
hhlljk 2009-7-4 08:52
韩国人经常这样吃。一开始还是挺爽的,吃多了也就没味道了。