查看完整版本: 義式蔬菜米香清湯[1P]

義式蔬菜米香清湯[1P]

[color=Blue][size=4][color=blue]Iw:ih%_Z
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk06-050b.jpg[/img]
P%s J$P+S5Zo"CN.| [/color]
*GlZM#P [color=blue]【材　 料】[/color]
:~R7p#j;z*XguK 奶油 20g )A8R2S;E#p;F
洋蔥 120g 0@9r5bfM3ra
蒜苗 80g 1MpJ g/YEG2U*II
菠菜葉 100g 5eWI }CI
雞湯 1000㏄
uL@7\;rt 米 100g ? `3f!b,M!~w(Rk0u
鹽 少許 +YX c2HQb5r
起司粉 80g (W Q bu^"ER
[color=blue]【做　 法】[/color]
/\yW'G[i,Zz 1.洋蔥切丁；蒜苗切丁；菠菜葉切碎備用。
@n6{%p^%~$C 2.取一湯鍋，放入奶油待融化後，炒香作法1的洋蔥丁、蒜苗丁菠菜碎，再放入米一起拌炒均勻後，加入雞湯以小火慢慢熬煮至米熟為止，最後以鹽調味，起鍋食用前灑上起司粉即可。[/size][/color]

好像有点复杂，不是很会做菜，不知道怎么样