ouyanggu 2006-9-30 17:37
蚝油香菇生菜
原料：/{V$Ko RjzR
k}
gD/sgy}+_
1、生菜半斤。
)?|6E3\ b ? pn \m o
E_6Ye9DUS
2、香菇二两。
V)LU5Sq+O@(e
T V1C$h'`4R
3、蚝油三大匙。
-]"qpxq _-J"T
]#g m%V`\[EH%c
4、老姜三片。
/g3V7hJ`.`
b
S
I I
t;J? H"t
5、葱两棵，切碎。
k\&E!y[Z nSK-J
i8gT@e5FO:h
6、白糖半咖啡匙。"Y'fb1NZ
#OnH3]2e)F5}
7、盐适量。_ T5Jp B[4` j
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200608/20060826193019158.jpg[/img])O
?R/Q T6W
N9r^S"j6O
做法："x/FHA k:a
"_2[$l9x4n1Ly4A
1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香
HhU Y}UVo
`V(p/U [;y
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200608/20060826193026569.jpg[/img]
8_ DX
NUE%BOvXQ
-`s^)c,C"\!I
2、下香菇炒约三分钟。
YO8e1{5jR?:z1`9Y
!F:Nw5g q v"n~S)at
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200608/20060826193034416.jpg[/img]
{.P!N\Ww-j!`
mEm6^b zC
3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
]~ HL"vY
{O c-e a
U
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200608/20060826193045136.jpg[/img]dSs3E,Vav {
7SB)QU7h3J1zk
4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。 oO9t \Sv
[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200608/20060826193053983.jpg[/img]
在线客服(1)