查看完整版本: 什锦蔬菜煎饼[10P]

什锦蔬菜煎饼[10P]

材料:玉米粒50克,胡萝卜30克,生菜30克,鸡蛋3个，面粉100克，葱、芝麻油、胡椒粉各少许；)L[xFM&cM

F9v6j$RA6j)Hm [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/0/2903303_fd52cf22.jpg[/img]
5l$xsxua JX
n ZfEM,L;w 做法：
$qWb6lp%Xx6mi`
q:Je1{.c8Yb 1.先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许胡椒粉拌匀，胡萝卜洗净切成小粒，生菜洗净沥干切碎，葱切花； F7nm&t(J({
-Ui Rd_L1a4m
2.将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用；
v'Tt"`4z\ TqY
L%gPM&v/\!n w|7Q 3.面粉中加入适量的盐，再倒入鸡蛋液，加入适量的水搅拌成糊状；
7C:Hrjs#|3A2^6lr 7j;z'S/z|(B3Y
4.放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花，再加入少许芝麻油，搅拌均匀；
|4se,YM^kpR $F$D2E8p d?HG(v7L
5.平底锅内放少许油，用勺子将面糊舀入锅内，一勺子面糊摊成一个煎饼，小火煎至两黄微黄即可。
8Ju1v6R _S)U2F
d
0w ^8~|N x4Z*D [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/0/2903305_5a66782a.jpg[/img]
WN ]+tT6Aky 3R5p p H"t yWg
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/0/2903306_9fc23ae.jpg[/img]
7kvs]7uI R;Q]Be
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/0/2903307_8e5ae8ed.jpg[/img]M%We+l;P
[ ?kf-oYeO4eY
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/0/2903308_48d8db38.jpg[/img]
&]`kHC jD
d~L c0L{6LH/| ]'| [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/0/2903309_cf7e107b.jpg[/img]hT7_tC:TU
@"r3h}0C%~(Na
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/1/2903310_419a2247.jpg[/img]4_y6m^)fg9d~\

;v O Y1X c-|[ [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/1/2903311_c63ce904.jpg[/img]
)z7[MU6P!g:o
-A8y%o|Sb:Y [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/1/2903312_95a6b280.jpg[/img]v3Fk9t8z8B7}$V
i6R

x+Y4IUaks 经验：煎饼里面的蔬菜可以换成自已喜欢的种类，比如冬瓜、土豆、芋头、包菜之类都可以，a3m h1Q$N
Q

d~$[-[[?Bc [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/1/2903313_120079c3.jpg[/img]

做起来不是那么麻烦，一个人在家的时候，适合做来吃啦。