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毛豆烧茄子[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]毛豆烧茄子[图文]]8os^A0Yf"ewL

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材料:茄子,毛豆,红辣椒,大料,葱姜蒜_ CmaTN%f

p!COZ'\ V_T-g 做法: ]6j;U#Rs$|2clZ
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1、茄子切块,红辣椒切丁
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2、油温热后放入茄子炸,炸到有点焦即可%}Y9\)i"]![$I`4k
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3、炒锅内留一点点的油,葱姜蒜大料爆香后放炸好的茄子和毛豆翻炒.
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4、翻炒一会儿后放生抽(老抽颜色太重)白糖,五香粉,一点点毛盐,最后加水,直到水干后最后撒上红椒粒即可
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我以为是没去壳的毛豆烧茄子了.汗死..看上去还行`不知道口味怎么样..?