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芹菜叶肉丝粥

主料：大米、芹菜叶、肉丝或肉丁（随便什么肉都行）n[So.I!E
辅料：盐或生抽酱油
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做法：
k!NfQ%J1@"~ 1、大米在煮粥前半小时淘洗干净，泡在盆子中备用。OB3U(a]]r*H[[
2、肉丝煮熟，备用。
1U]-Ff2UfeB 3、芹菜叶择下后洗净。
-\CM!c#y+{/l~ 4、锅内放水，水开后放芹菜叶，加一点盐，焯水。1x{@&JIu0H}Y
5、芹菜叶捞出后用手攥净水分，剁碎。焯水用的水留一点。:}d'DQ{O/UY~A
6、煮粥，都会就不说了。记得将焯水的水加一点到粥里，增加颜色。
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Z/C*j0r&H|H 7、将肉丝、剁碎的芹菜叶加到粥里，继续煮，半小时就可以。
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}D+S 8、出锅前加盐或者生抽酱油调味。K c"az~f{
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芹菜叶能软化血管，降血脂，也是好东西呢。

少放点土豆丝，必须很细的，味道也不错，见仁见智了。