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奶油焗通心粉[12P]

[size=4]材料：用料可隨喜好調配iC(l"c*i6iT(M
通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、胡蘿蔔、火腿丁、超市買的cream saup簡易料理包，也可添加如蝦、蛤、花枝等海鮮類
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做法：:@$l,p q^2e.Je |
先將通心粉煮九分熟(吃起來有點硬又不太硬)，在水裡可加一點點鹽，防止用時因冷卻而粘在一起，別煮術熟，因為之後還有要經過一道炒的手續，且食物會有後熟的現象[bz gA@*~&w?
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IX&b}-@Tn r 煮好撈起過冷水備用,M#{dy.r6SQ[/r
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6nh p$U{r$IN A9GY I 用butter(黃油)先炒香洋蔥丁(沒有butter用炒菜油也行，只是butter會比較香) P
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odn)R0S0T7yGA7? 洋蔥稍微炒香後再加入其餘的配料炒熟
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我用的是濃湯料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就會有濃淍醬汁的效果 5P-F-c#sAL
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} mt9UK^9T 醬汁小火滾後加入剛剛炒好的料9D)E QR:{
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把煮好的醬汁一部份拿來拌熟通心粉L^x-c"{'k4O F
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裝盤，別裝的太滿(約七分滿即可)，之後還有料要上喔！
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再把剩餘的醬汁均勻地覆蓋在上面;C)D3y]y-`'c#[
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/x&?Lb-qU 把青椒、洋菇排好
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鋪上一層起司，我很喜歡起司牽絲的口感，所以我多加了一些，之後進烤箱烤到表面起司上色即可！7CF}$x+Ez
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上菜囉！會拉絲的唷！(V#K3D3H9l#S"y p
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看上去就好好吃啊= = _xU&tu R Wu}
特别是那层起司 绝赞啊~