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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条]^sMX%v
[img]http://farm3.static.flickr.com/2737/4133591896_1eb4dbc17b_o.jpg[/img]
/F9f5R1N+w8L-i 原料：猪五花肉、土豆粉条、大白菜
2vAsGi6dG.v"Q9X(F 调料：大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。l5uI}:pn/sy&a
做法：
R0u l(PD!w+s;Q|"Z4N 1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。5Z7D A;zL
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2、大白菜洗净切块。 R
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3、土豆粉条提前用温水泡软。,L&M0n
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4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
Aa+n0b] p k%f 5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。r3J7MZ
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6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。7s6M$F.D#W^xu
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。-@k*U7pe LaD"V;~
8、加入酱油盐、白糖调味。
!{%wnf;l{ 9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。Nf(u/_/g9f(D
10、放入粉条子炖5分钟。C6KYoH#IEQ,Q_K4~
11、加入切好的白菜炖3分钟。
-qk/|^5G0LH 12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。&vR_P\A7K
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.[\|G4P5f4y2qQ4F   得嘞，吃吧吃吧，不吃哪有劲儿继续干架啊！ QRM~5_5Dd0~
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不是猪肉炖粉条吗？怎么弄出来是红烧肉炖粉条了？