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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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(j L2Q;@0Xr9U"WL_;c
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color] e|1t M oR+c)c8lT
[color=#ffffff]主材料
JO"{4T;P@?-m1F2r 雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
C-{DO3tOeep/~ 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
QuW}C5e$Y#K 清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙x Ar tJ;Q [9N#}S
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~ { [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]w g[N[&Ee

6c+E'`Jn;rqeL [color=#ffffff]01.熬湯汁R$P"aJSmBx9\o
把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中ut.Q1_$@P_
倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右
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|0NL;I t [color=#ffffff]02.準備材料
IrxPk-_1n 糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
H+sLzkd8k&P? 洋蔥,花椰菜切成小丁M3?$O9e({,]l
把01的雞肉撈出來,撕成細絲
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z~hHwx ] [color=#ffffff]03.炒cli#A;zzE
在炒鍋裡加入芝麻油
2dIh8d)XB4h'THR 然後把浸泡好的糯米
ZV*X!B7e)Dm%n{ 放入鍋中翻炒
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]"HT B7zX{(Q
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[color=#ffffff]04.煮 P}3?F9cQo2IY
在03裡倒入01的湯汁
rI$e2[!K 放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜
S u"^o9t4S 用溫火燉將米煮爛."t1|S0a3T.q6A6rB l
糯米煮好後h;];kJ!y-B
放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color] F%b'Z{8[
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]YZ+^t7_9m4~,_0^

+C|NM._n [color=#ffffff]05.完成[/color] y,K6V*U*lZ:S#W,RH
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]H#mgQ!|7F

M5]0le.gAS [color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。
&N+UvFa5MZ\e] 多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。