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查看完整版本: 烧糖醋排骨不放糖你信不？---美味还加倍[12P]

lqf51168 2010-3-21 00:39

果糖应该更有营养价值，页挺麻烦的比较费时间

后宫3000 2010-3-21 00:56

用苹果和菠萝？他们的甜味够吗，还有就是实际操作可能会比较麻烦吧，但作为一种新做法又未尝不可，有空可以试试。

sokoso 2010-3-21 11:35

直接放糖会过味，但学楼主这样做难度也好高的，要有几年的厨房经验才行

007cisco 2010-3-21 12:23

其实糖醋排骨有很多做法的  都是大家各自演绎 发挥的
q{7Sb-Db)t2aW
KKn,G k0Fu4w 比如排骨用不用油炸过

qqwtqy 2010-3-21 14:02

排骨其实可以当零食吃的，连骨头都嗦半天，月吃越香

phoenixwp 2010-3-21 14:14

用水果做汁这个创意到不错，不过挺考手艺的，有空试下

光阴之外 2010-3-21 15:20

第一次听说，长个经验了。晚上就实验下，估计很麻烦。

noodle321321 2010-3-21 16:05

这个 看着还蛮不错的哦 要试试嘿嘿 我很喜欢排骨 有点心得

wyf13140794 2010-3-21 18:04

好创意，不过味道有待考证，我回去试试的说。

jynxyzb 2010-3-30 16:47

排骨，我女儿的最爱啊，现在猪肉这么便宜，怎么排骨还是这么贵呢，谁让咱好这口呢，有空去做。

kgft111 2010-3-30 16:55

本身就不喜欢放糖,在做菜的时候,也没有放水果汁,效果也不错.

yjjgd803535 2010-3-30 19:23

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yxyglhxy1 2010-3-30 19:29

不放糖而放这个从营养的角度来说非常的不错啊！

xldm 2010-3-30 20:50

这果汁的成本可比糖高多了 一流的大饭店可能就是用的这种果汁吧 不会酸么？

cui7896 2010-3-30 20:57

估计和糖醋鱼的道理差不多，有时间试着做做，很好。

heisezhuan 2010-3-30 21:04

其实楼主这种说法不正确，糖本身就是甘蔗做的你只是用苹果做而已。并不是真的不放糖

我的隔壁是马勒 2010-3-30 22:11

创意不错，就是弄水果汁太麻烦了，不知道味道会怎么样，等有机会可以尝试一下

tiandiguixin 2010-3-30 23:12

做法很新鲜，就是不知道味道怎么样啊，做个试试，低糖生活吗！

worldboy111 2010-3-31 04:46

额。。。。。。。。。。。。。。。。。谗我的话 ^zuct A8R,b
做得让人无法自拔

huweideplay 2010-4-1 15:39

这个可以的，和菠萝古老肉一样。可以化掉肉的油腻味道。支持你。
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