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查看完整版本: 180秒搞定一道体面菜【酱爆基围虾】[7P]

jl13596333825 2010-4-17 08:59

海鲜酱本来就是调味的好调料，用它做菜不用那么费事的

jssjjswhj 2010-4-17 09:48

以前基围虾都是白煮，看了这贴周末准备就此菜改革一下伙食，希望家里人都喜欢

cxicxi 2010-4-17 10:43

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lwh11111 2010-4-17 12:02

5楼分析的有道理 这菜全是李锦记海鲜酱的味道，没意思 其实好菜不用这些东西的

qwqwqw34 2010-4-17 12:19

这个确实说的很简单 不过楼主能说下技巧么  有时候差一点菜就变得完全不一样了

ghbboy 2010-4-17 13:38

开起来却是诱人食欲，我要去买海鲜酱，一定要是李锦记的吗

xiucaiguo1 2010-4-17 13:41

我觉的虾还是白灼的好吃点.而且又好做.省功夫

正合 2010-4-17 13:42

学到一招了，不错不错，有空学的做做，谢谢楼主！

123nn456 2010-4-17 13:47

这虾子一般为了保持鲜美味道，都是清蒸的，回去尝试下你的做法

paraly 2010-4-17 20:48

简单的做法，不过本人更喜欢火爆龙虾，那味道，一个字，美。

redrosered123 2010-4-18 13:39

基围虾是好处，不过我觉得爆炒就有点太腻了，我一般都是水煮，这样可以保证基围虾的鲜味。

meipi 2010-4-18 14:00

基围虾还是吃鲜的好，这样做北极虾怎么样？

superyayang 2010-4-18 14:37

恩，我感觉李锦记调味料确实很不错，改天练练手

丫豆 2010-4-19 20:42

这样子不会味道只在外面吧？最后还是要剥着吃的，虾皮要脆。

mocubao 2010-4-19 20:51

果然够简单，学会了，以后不用去酒店吃哪种死了的基围虾了！

heihe07 2010-4-19 21:02

楼主耍赖啊，李锦记的的产品味道超好，有李锦记的调料酱，做什么都容易做好吃了啊

jjl19791015 2010-4-19 21:09

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fzzfang 2010-4-19 23:56

这个好。简单又容易做。最爱吃鱼子虾子这些粗粮了。

oppsopps 2010-4-20 00:46

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hahale 2010-4-20 07:38

哇~看起来好有胃口哦，基围虾贵的话可以换成明虾么？
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