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查看完整版本: 怀念罐头年代---【五香鹌鹑蛋】[6P]

se13 2010-4-3 00:55

五香鹌鹑蛋罐头！楼主勾起我小时候的记忆了。明天就搞来试试

deepblue009 2010-4-3 04:36

鹌鹑蛋，我最喜欢吃了，不知道怎么做出卤蛋那种味道呢

jerry_0018 2010-4-3 19:54

这样的方法还可以做出来鸡蛋的，就是时间要长一些啊。记得罐头鹌鹑蛋可是好宝贝，家里来重要的客人才有的吃。记得第一次吃的时候，为了快点，多吃一些，都不把皮剥掉。弄的牙好疼。

gavin580 2010-4-3 21:08

鹌鹑蛋这个绝对是好东西呀 很适合男人吃的东西 有补肾的作用呀

feixiaxia 2010-4-4 00:26

为什么不剥皮后再煮？                                      
7\CLeX }` 没味道不好吃的……

jisu80 2010-4-4 00:41

貌似和我们这里街上卖的下岗牌卤蛋差不多！

woshifyf 2010-4-4 10:22

真的很怀念 那种味道很长时间都能回味到 感觉又回到了小时候

kkkkkaz 2010-4-4 10:38

真是让人回到了那个时代呢，我每次在街上吃茶蛋的时候，都会想起，在这里看到楼主的做法，一定要做一下。

xiaojianqiu 2010-4-4 11:29

看样子真得不错，放保鲜盒不放冰箱能保存多久不坏？很想试下

scyr123456 2010-4-4 11:43

小时候各种水果罐头倒是吃了不少，好怀念那时的味道啊

qfight 2010-4-4 21:14

其实鹌鹑蛋煮的时候在香料中加点茶叶的话香气比较清醒

995105 2010-4-13 06:48

以前小的时候最喜欢的事就是放学以后在学校门口买两串鹌鹑蛋现在不让摆摊了也很难找回原来那中感觉了

weyoni2 2010-4-16 21:42

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play_with_wolf 2010-4-17 00:17

这个经常自己做 但不用罐头的 这样保鲜好 赫赫

222214 2010-4-17 00:58

我记得原来的五香鹌鹑蛋剥皮了以后 蛋的颜色是中褐色的呢:faint   这个是白色的没入味呢

williamhu 2010-4-17 13:26

鹌鹑蛋应该是还没卤够吧，剥掉壳里面还白白的

pengjiansheng 2010-4-17 20:16

鸟蛋 好久没吃啦  叫老妈试试看 呵呵  谢谢楼主。呵呵

paraly 2010-4-17 20:40

五香鹌鹑蛋是不是和现在的五花蛋有点类似的，很怀念以前的肉罐头和水果罐头。，

yingren2001 2010-4-17 20:45

我儿子很喜欢吃鹌鹑蛋，看到楼主的做法明天也买点回去做做！

baobaoba 2010-4-17 21:25

有时候在超市里边买好五香的卤味的现成调料，回家弄上鸡蛋或者鹌鹑蛋做。
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