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查看完整版本: 馄饨的最过瘾吃法——红油抄手[9P]

老指挥家 2010-5-10 00:00

特别是胃里不舒服的时候,喝点烫的混沌汤,吃两个混沌,太香了。

02344017787 2010-5-10 00:11

是我喜欢的,红红的辣辣的!但看着那配料就好麻烦呀!

bzdidn 2010-5-10 00:21

四川重庆这边都这样吃了。呵呵。
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和清汤的比起来另有一番滋味。在外地很难吃到的。

dj54188888 2010-5-10 03:48

这个只能看看,学做不来啊,只能去外面吃了

0748584 2010-5-10 13:01

恩,不错,以前在重庆上大学的时候天天吃的早餐啊,怀念无比

cance55 2010-5-10 13:05

看起来很精致阿
C8Ry`VD3^[ 我们这里叫馄饨,味道确实很不错

hljtx 2010-5-10 13:48

我还是很喜欢楼主介绍的吃法,以前吃 都是放入辣椒油很少这么炸的,回家做了看看。

cctvsxtv 2010-5-10 14:12

很美味  混沌做法太多了,喜欢这种吃法,很过瘾.

朱由校 2010-5-10 14:28

这会不会太辣了?;M A.P$o4P2G

&Gvx| t 不过估计真的会很好吃!#]&e4c`*Uu5Yp(f0f
$_c b7Y1@9Vyq
有机会去成都吃吃看!

zrayll 2010-5-10 16:29

红油抄手就要那个热乎乎的麻辣感觉,吃起来满头大汗口里冒火,不要太巴适了。

hellorabbit1985 2010-5-10 16:38

好有胃口呀,今天回家就去试试呵呵,我最爱吃辣的了

hatim 2010-5-10 16:49

在我们东北吃馄饨。但没有这么做的。回去做着试试

xzhuodu 2010-5-16 15:51

我喜欢川菜,就是有点消受不了它的辣。但是还是忍不住

zlyy2008 2010-5-16 15:54

光看就流口水,更别说吃了,我家楼下就有家这店,只是一直没吃过,今晚宵夜去尝尝好好过过瘾

lucifer1231 2010-5-16 15:56

看着跟小元宝似的,本人爱吃辣,看着就直流口水。

aczzk 2010-5-16 15:58

楼主的混沌皮有点厚,四川和重庆的叫“抄手”,皮要薄一些,类似别的地方的“燕皮馄饨”,如果各位到重庆,推荐试一下“吴抄手”,店里的“红油抄手”和”鸡汁锅贴“很绝!

zhaoxg_1981 2010-5-16 16:07

最爱吃这个啦,因为不会做一直在外面吃,这回好啦啥事想吃啥时自己做。

coco998 2010-5-16 16:50

看了一下,馄饨是苏浙一带的包法,但是红油确实川派的做法,属于创新菜系!

ljlbruce 2010-5-16 18:21

这个抄手的包法很不错,跟我的不一样,受教育了。

gogo798fd 2010-5-16 19:29

这个和我们这儿的馄饨有点不一样哦,和水饺差不多
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