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查看完整版本: 美食料理中的拿来主义【大盘排骨】[8P]

zffinal 2010-4-24 19:15

[quote]原帖由 [i]LLLFFF[/i] 于 2010-4-20 22:20 发表 [url=http://67.220.92.23/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=50642361&ptid=2980787][img]http://67.220.92.23/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]ujT/R$Ko ]P*q%wd
还有香叶没写出来。好大的东西都没发现。一看就是摘人家的。 [/quote]8Myu,uU\$J
好眼力啊。不知道怎么回事,只喜欢吃面皮,汗

eyrefei 2010-4-24 20:08

哈....
7F#s'B z @o 可以去给老婆做自己的拿手菜了

tigeroye 2010-4-24 21:51

这个不错。荤素搭配。喜欢用各种肉炖土豆。爽口的很

423241304 2010-4-24 21:56

挺有创意啊不错一看就有食欲了,明天做上一做品尝一下美味

piaoyao2002 2010-4-25 04:27

给出了用料是多少克多少升,比较好。很多帖子都是说一勺,看的我比较郁闷,勺子这么多类型的。有一地方没看明白。高压锅炖是在哪个环节,帖子好像没给仔细啊。第三点和第四点中间,没描述好。

shendiao1200 2010-4-25 15:11

不错 有时间自己在家里做做 不知道裹糖有什么讲究  只知道糖醋排骨要用糖

fengyunwj 2010-4-25 15:24

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

elsav 2010-4-25 16:57

说实话我真不知道这种所谓的大盘鸡啊,大盘排骨怎么能出名。这不就是土豆烧排骨吗?
_\/yi Cw,t 但是,里面的青椒放的挺地道。那东西不熟不好吃

mazhai66 2010-4-25 17:03

麻烦问一下,要是不用高压锅请问能做烂不?

df06 2010-4-25 22:12

经过长时间的烹煮,里面的土豆也入味了,就先吃它

ghbboy 2010-4-25 23:14

拿来主义也有创新,至少大盘鸡没使用压力锅,不过看起来还是很美味的

xyxsx 2010-4-25 23:38

排骨可是俺的最爱啊。看着这诱人的大盘排骨,食欲大增

yanbingjl 2010-4-30 20:47

这道菜太棒了。吃着肉和饭。还喝着老汤。虽然没闻着菜香味。但看图就可以感觉到棒:excellence

惜若 2010-4-30 21:04

哇塞,大爱~!我最喜欢的就是这个,没想到在这里看到了。哦也~

bmjc2004 2010-5-1 09:52

看着很是有食欲,而且菜有营养,值得经常烹饪啊

tomcoa10 2010-5-1 10:04

我只喜欢吃牛肉土豆,  
\LJgM`NU,} 排骨还是 葱香爆炒的好吃

hao766 2010-5-1 13:28

看图片这道菜就非常有吸引力,周末了,照着做一份试试。

CMCC_HQ 2010-5-1 14:21

呵呵,这个原来就是改进版的土豆烧排骨。不过楼主的创新精神值得学习

f2213795 2010-5-1 14:35

很不错的家常菜 不过我个人觉得放牛肉的话味道会更好

hb5198 2010-5-1 14:42

新疆的大盘鸡我没吃过,但是看楼主的做法也就是红烧排骨加土豆嘛。
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