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查看完整版本: 用微波炉做出美味的蛋挞...

67604483 2010-4-25 09:24

用微波炉做出美味的蛋挞...

[size=6]首先,蛋挞皮是超市里买的现成的,39.9元,48个
'}ou9Nk [img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903364.jpg[/img]
1D V!p{/B~0AJ-[ 其他材料有鲜奶、鸡蛋、白开水、白糖、炼乳(超市有卖的)
t \cEMh&@g"o [img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903362.jpg[/img]
u N9N6`l[/E5\7M 把材料都倒进小盆里,鲜奶用大约150ml,鸡蛋三个,只要蛋黄,不要蛋清,白开水放小半碗,大约是鲜奶的一半,白糖小半勺(喜欢吃甜的可以多放点),炼乳半勺。这些材料可以装12个左右的挞皮j)aG r2{e3h
[img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903359.jpg[/img]pPX7X P2h7Zs
然后搅拌均匀.IY^)YC,?
[img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903365.jpg[/img]5~9C/Hr B,i&L
搅成这个样子就可以了
0? E s { qD.B Q g-SS&ch [img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903370.jpg[/img])L U%}A(U
把搅拌好的蛋汁倒进蛋挞皮里,大约倒八分满
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把蛋挞放进微波炉里,摆到边上,不要摆中间,中间火力比较大,会很容易焦~
hZ)O1xP$G${ [img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903369.jpg[/img]
p#\o duT4^MLl 把微波炉调到烧烤档,高火,时间定20分钟就差不多了,然后“开始”~~
M]]&l'O-J [img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903367.jpg[/img]
#y0{3@!N^?p*N “叮”时间到,快来看看成果吧,哎呀好烫哦~嘿嘿,怎么样,虽然没有外面店里卖的那么好看,但是也有模有样的哦~9MOk6B0SN5W
[img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903358.jpg[/img] pm*NP1E{
咬一口,好吃!比较成功!
p)U$X4P&A-?D"x [img]http://img.popspace.com/upimg3/2010/3/24/0008903366.jpg[/img]
[I7L(u` 不过因为微波炉是只有上面有热量来烤,下面没有,不象烤箱那样上下都有火,所以挞皮的下半部分不够酥,但是味道还是很不错的哦![/size]

mazhai66 2010-4-25 10:47

找到了终于找到这么做蛋挞了,我以前做过结果都是失败结果:cry

szac97987 2010-4-25 15:31

方法挺简单的嘛,去试试,谢楼主了!!!!

magicjun00 2010-4-25 15:53

蛋挞的确是个不错的东西哈但是自己做是不是有点麻烦 还怕做不好 但是还是谢谢楼主的推荐哈

viva9 2010-4-25 16:01

有图米啊,不过可以去试试看,蛋挞的确是个不错的东西哈但是自己做是不是有点麻烦 还怕做不好 但是还是谢谢楼主的推荐哈

蜗居 2010-4-25 16:05

不错,方法也简单,刚好有点饿了,去做来吃,谢谢楼主
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