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shimo 2010-5-8 15:59

真的想去尝尝，可惜我们这里没有做这种小食的。

无奈人生 2010-5-8 16:01

这个技巧很实用，回头我自己尝试一下。不过，我还是认为传统的炸花生米（就是只放盐）更常吃不厌

f1179999 2010-5-8 16:42

头次听说炸花生米还要用酒泡一下，今天就试试。谢谢楼主！

tianyuan1331 2010-5-8 16:51

花生米是我们的家常小菜，看到如此妙招学习了。谢谢楼主！

ninesun 2010-5-8 17:41

这两天上火了，很想吃却口福，下次也做来试试。:excellence

sgheyulong 2010-5-8 18:04

怕热气的人路过帮顶~炒花生都不敢吃哇~支持了~！

yalong929999 2010-5-8 18:12

我每次炸花生都是有点糊糊的感觉，郁闷的很。

adda_123456 2010-5-8 18:17

不错的方法,又学了一招,一定要试试看,谢谢楼主

air629823 2010-5-8 18:35

呵呵，不错啊，学来自己烧烧看，不知道好不好吃~

正面全裸 2010-5-8 18:39

别看炸花生米简单，可总是做不好，感谢楼主分享的绝招，也照着试试看。

xdy873312 2010-5-8 19:29

多谢楼主分享的小窍门，按楼主的方法试试。

zjjjj12 2010-5-8 19:45

我想这大概就是酒鬼花生米了吧，我下次来试试看。

abeanderson 2010-5-8 20:23

放白酒炒花生米可以保持脆有人说过的~~

szac97987 2010-5-8 20:46

方法不错，看图片上的卖相也不错，绝对是一道下酒好菜！

tyshado 2010-5-8 20:49

蜜糖、酱油、鸡精。这几样东西合在一起的味道会是如何？我有点兴趣。至于菜跟肉的比率是肉少菜多，只可惜我比较喜欢吃肉。

tyshado 2010-5-8 20:55

蜜糖、酱油、鸡精。这几样东西合在一起的味道会是如何？我有点兴趣。至于菜跟肉的比率是肉少菜多，只可惜我比较喜欢吃肉。

黑眉太子 2010-5-8 22:45

以前炸花生米我就知道要在凉水里泡一下，开始会溅出油来，炸出来也好吃。

wokaonizui123 2010-5-8 22:48

看图片就很有食欲啊，今天又学会一手了，谢谢楼主

fgg8689 2010-5-8 23:25

有个好办法就是油在7成热的时候就下锅，开了就捞出来就ok

zhu1970 2010-5-9 00:09

非常喜欢，有时间我要做的，谢谢楼主无私奉献！

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