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chengadult 2010-5-14 00:15

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tuloveyang 2010-5-14 02:02

其实我一直觉得西红柿炒鸡蛋就是两个蛋两个西红柿，没什么特别的说，LZ还喜欢放花椒啊

碎碎念 2010-5-14 04:02

大概西红柿鸡蛋是已知菜中最易上手的上道了吧`

johnson1238 2010-5-14 04:21

很明显蛋炒得老了,而没有那一很嫩的感觉啊

victor_312 2010-5-14 11:44

具体步骤是有了，不过图片挂了，可以在蛋里面加点水，这样鸡蛋很嫩的说。

lvchenglin22 2010-5-14 15:12

番茄炒鸡蛋是留学生必会的一道菜了，呵呵，当初在澳大利亚的时候，几乎所有的留学生放学买菜，都会买上鸡蛋，番茄

8528520 2010-5-14 20:00

这个我也会做啦，只不过要做成那种飘带状的蛋黄就有一点难

dfs2009 2010-5-14 20:14

我炒蛋时多放点油，炒得松点，这样能吸收多点番茄汁的味道！

002ssj 2010-5-15 05:51

好吃啊，简直是太好吃了，但就是吃不上那个，也没有吃过

magicren 2010-5-15 12:22

感觉很多人会做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋了，我做的时候不放花椒

ffff003 2010-5-15 12:44

怎么没有文字说明？光是看图片也看不出个所以然。

8938465 2010-5-15 13:26

哈哈，开始以为楼主的尼康镜头盖，也是配料的一部分呢。/RM[VDA_fk
小弟个人喜欢那种碎碎的番茄炒蛋。所以自己炒的比较碎，之后把粘糊糊的番茄炒蛋倒在大米干饭上，这么一搅和，绝对吃3碗

amyh 2010-5-15 13:45

感觉一般了，就是没弄懂旁边注明一直有个黑色的NIK的黑色的东西是什么

LTKSHR 2010-5-15 14:39

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cmisdtc001 2010-5-15 15:04

觉得很简单，就是炒的时候放多少作料什么的楼主没有明说

simoonline 2010-5-15 15:51

嗯嗯没有步骤啊哪一步该注意点什么最好也能添加上来(VQJ)YX;~#^
这个我也能做，不过具体细节不知道就没有好味道了

howareyou123 2010-5-15 17:06

西红柿炒蛋-一款经典的家常菜，我的最爱。好吃不贵。

jinziddd 2010-5-15 17:30

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zhuhejason 2010-5-15 17:43

就是一般的西红柿炒鸡蛋嘛。这种菜可以根据配料和炒的火候的不同炒出不同的味道和口感。图上这一个也只能算是中等吧。

zhuxiangxiang 2010-5-15 20:48

感觉炒鸡蛋的时候没有放点水,这样可以避免鸡蛋炒老.
炒好后最好放点葱叶,给菜上点色

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