查看完整版本: 葱姜蟹

葱姜蟹

[align=center] [size=4]  朋友买了几个螃蟹过来 肉还挺肥 不过是冻切的 就做个葱姜蟹 还真的很鲜呢
@"dK(?s%N(Y'X6z 9fF0N&gb
螃蟹切好 y4_;N6hsbL~t
5W%D
oW"?#n7c B
[img]http://s2.simpload.com/12164584bedf132e9.jpg[/img]
Hbyc%mgU oA
R-o*U\o;y1vR)Hq 然后姜切丁 和螃蟹拌在一起 打个鸡蛋 加少许生粉 和匀
!A(cb F!Rg.C_)@
,kJ^8t^#ld R [img]http://s2.simpload.com/12164584bf1a1336a.jpg[/img]

J On*bQ%?9{3VR 6f4p"l W ?9q
烧一锅油 6 7成热 把螃蟹过油 捞出 锅中留油少许 下葱姜炒香
N:[A!J)n,s({J
/OD1W;|6v v:q2J 倒入螃蟹 喷料酒 大火翻炒 加盐 味精 糖适量 然后 加高汤小半碗 盖盖闷到螃蟹入味 大火收汁 即可
.bE ^_"r3VN%?
A I-_u"R3~Ly#W4H#X
'[ V w.p0S4? O(s [img]http://s2.simpload.com/12164584bf2923afa.jpg[/img]
`0J9UVu$Fe
9Tx[+]4QX6yS8e[ [img]http://s2.simpload.com/12164584bf48074de.jpg[/img]7fq LOek\0i1T9g#}

?-vn FQZR#N"L,B [img]http://s2.simpload.com/12164584bf5486789.jpg[/img]F`J
a}2] S~

z U.Db8Wg+_ K-F [img]http://s2.simpload.com/12164584bfa6476a0.jpg[/img]
{;|kf@e:U5JB
Pbb^4H#Q1a+PA
[img]http://s2.simpload.com/12164584bfb0728ec.jpg[/img][/size] ^ G h.G$Ke
[/align]

口水就流下来.明日即买几只肥蟹返来姜葱炒来吃.谢谢楼主告诉我明日食乜饣送.