查看完整版本: 玉米最下饭吃法--咸蛋黄玉米[7P]

玉米最下饭吃法--咸蛋黄玉米[7P]

[size=4][color=Red][align=center][b]请点击红心支持下哦！[/b][/align][/color][/size]
j.tT_1h!x
j(YESv5\@@] [align=center][color=Purple][size=4][font=新宋体][b]不陌生吧这，去外面吃饭，小饭馆里基本上都有这道菜，点击率贼高哒b nA9T*r7n*I6U
.c%|4{
s:s/Qd{"z$D,Y
做法：qv?4K*yO8H;K

TKK~V A&cK 一、材料
@cPU/E%~2at@ jt5D5Ra4Hz
用到了：新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉
)?jPx"Iu.z2X [img]http://images116.fotki.com/v1596/photos/5/1656745/8666148/1-vi.jpg[/img]
Kl+nyX y%C@)]|6fJ
二、步骤y9L6x {?CybUX
1、  玉米粒用纸巾吸干水分 HBK2vp i5N
&J,RV9\.t\-[%i%v
2、  将生粉放入保鲜袋，放入玉米粒，摇晃，玉米粒沾上生粉
hcDzmDBLf W)N5` v M} |
3、  取咸鸭蛋的蛋黄，用勺子碾碎8gA@m{
Xu!~Y9P h
4、  沾上生粉的玉米粒过筛
t+A o"U}#~+l 3ll}J&Y!a)oHc
5、  锅中放油，加热后，玉米粒下锅炸，表面生粉金黄，捞出沥油#iy%p%|+G6m!fH'k:U

R _4M.Wern 6、  原锅放入碎蛋黄小火炒香，炒散
5@-}6?&cp9ug L)[ BaE
7、  将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可Et^&g bKahz
[img]http://images53.fotki.com/v1610/photos/5/1656745/8666148/2-vi.jpg[/img]!C"v:m;^gg2]utzf
$T`x kA|L&Y&e.u"G
[img]http://images9.fotki.com/v1603/photos/5/1656745/8666148/3-vi.jpg[/img]
Yi {Gnn(nY *~,aLc_&zhEN@
J
[img]http://images56.fotki.com/v1599/photos/5/1656745/8666148/4-vi.jpg[/img]
Pk[W3M Cz w
)@$E3g r"K%j.D:O [img]http://images19.fotki.com/v1611/photos/5/1656745/8666148/5-vi.jpg[/img]j%|M&ym6nhZH
EX3r2j(O/w-O;Y!@
[img]http://images12.fotki.com/v531/photos/5/1656745/8666148/11-vi.jpg[/img]
.J%lG` XC
r$I!^N0T3jKok7rB [color=Blue]提醒~~5AF9q eL

rP({'t;gX 1、  玉米粒尽量吸干，这样容易沾上生粉，我这次其实有点偷懒了，所以生粉粘的不是很多\$E:_3T5g4cQIN \O
aIS}/]W
2、  油一定要烧热了再放玉米粒炸，时间不用拖得很久
J4x|6|o
D/v
wO]
E,` X 3、  咸蛋黄小火炒香炒散来，这样放入玉米粒的时候就可以很快炒至入味了~[/color]}*[\Tr

3Z+c.B`o6@3@L [img]http://images12.fotki.com/v539/photos/5/1656745/8666148/16-vi.jpg[/img][/b][/font][/size][/color][/align]

看着就有食欲，色香味俱全，妇女们最爱吃！

如果自己能做就好了！！可以做出来吃。。。

很不错的一道菜，色泽金黄，口感松软，特别是咸蛋黄的香味再加上玉米粒独特的香味，真是绝配了，色香味俱佳，那叫一个诱人哪！一定要尝试做一下。另外如果说咸蛋黄不够咸的话，我想还可以再撒点椒盐粉，味道也一定很不错。:teeth

原来就是金沙玉米粒啊，楼主，如果你买得到卡士达粉，用这个代替生粉效果会更好一点

这道菜也是我喜欢的，改天自己尝试做一下，谢谢楼主

貌似很不错的样子，回去做做，看看好不好吃

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

曾经是我到外面餐馆吃饭最爱点的一道菜，但是现在好像我们这边的餐馆的菜单上都没这道菜了。这道菜做得好的话真的是很好吃的，外层沙沙的有点甜还有点咸，里面的玉米非常香。

不错的一道菜,色香味俱全,但有一点不是很明白,为什么要把玉米粒吸的越干,生粉沾的越多呢?

吃玉米过敏  真是很郁闷额   都吃不成

木有吃过的一道菜，看起来很有食欲的样子。

这道菜我还真没吃过，听上去应该很好吃的，中午做做看咋样。

挺好看的就是不知道好不好吃？？？？生活在与美食

谢谢)jdj#\s+wc
    休息的时候可以试下
RvGg!x~$K"U%@ 上次在饭店吃了很好吃

第一次看到玉米竟然可以这样吃。油炸不觉得干吗？

搭配很新颖哦！味道应该也可以吧，谢谢，学习了！

不爱吃玉米，感觉像女士菜，帮顶一下，毕竟有人喜欢。

这个可以下酒，还可以当零食吃 不错的创意

看上去好诱人好好吃的样子，受不了了，我也去试试