李渊 2006-12-24 23:55
蜜汁肋排
只要S不在家,我就特别喜欢大块烧肉,幸好这家伙是不会降临我的博客的,且乐得个独自享用,再说其他。lRRg(]NA|
SA#Lm'{G@
/x9k \z9[ v!j
上好的肋排四大块,提前用生抽、黄酒、姜汁、盐、生粉腌过,因我不太喜欢噼噼啪啪的油炸,琢磨了一会儿,决定先上笼蒸四十分钟,取出以后沥干。L\V9bXw)d
ux*J2q*z&y%LFR
bHF-o5al1f
锅内倒入少许橄榄油,将肋排略煎至变色,取出控油,另起锅熬些蜂蜜汁儿,煎好的肋排下锅,只薄薄挂上一层就罢了,毕竟我不大嗜甜。)a&dg~)P+G/Oy/z
M)Y)m\m9Bk,{
/[f~~8mI:p
最后,撒上些熟白芝麻粒儿,就这样吧。
%K3BYW(p#\*Y
&\ b/y9Ph1iww0r7O#_
EMU$jRdAG!B
这几天重温了一遍张恨水的《金粉世家》,我倒是不讨厌他老先生那琐琐碎碎的笔触。再看燕西与清秋决裂的一段,仍如一瓢冷水当头浇过,然则燕西与清秋,是有情人?还是无情人?或者只在有情与无情间?
7~1D"S9r
k~D]U
5tB6oR/dV7U
H#jb"u"D
翻至卷首序言,第一句乃是:嗟夫!人生宇宙间,岂非一玄妙不可捉摸之悲剧乎?
L}K[;F
0g u$e0k4h:D
x
&n#v F
s,O
虽然吃得很饱,还是装腔作势的呻吟了两三声,也许是吃的太饱了?
};w(`*pr2_-_I0H n
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061221/2400688820061221153147066_640.jpg[/img]5X5?
aw~
-{ O/mDJ@'\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061221/2400688820061221153208177_640.jpg[/img]