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私房菜の黄金裹炸

再来看第二道菜 ，叫黄金裹炸。原料：鸡蛋，面粉，肉馅，葱，姜等调料。把切碎的葱，
Z'u]3l&s 姜等放如肉馅中，加盐少许，搅拌均匀待用
&l;BYCe)@,h [img]http://61.144.254.97/UploadFiles/BBS/2007/01/03/30407487_63272.34.jpg[/img]+e(O1~%XA'V{jp/kO
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把鸡蛋面糊摊成薄饼待用（[url]http://sexinsex.net/forum/viewthread.php?tid=319570&page=1&extra=page%3D1#pid6031302[/url]上面介绍过的）:N]s'oBbVLW-y

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把肉馅放在鸡蛋饼上，成长条状。
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6F7` yTS+G7x Hw 很快就卷了好几张了6O4|W#GZk
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2B wk3H j _ 快速将肉卷切成寸段。AmT~J`SEo0gV|
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dM5}DOs!w 油烧6分开，将肉段下锅炸成金黄状，完活
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皮酥肉香，孩子们都喜欢吃。您也不试试。&}c+N"k7vS/W
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这个东西好象商店里有买的，不过那个里面放的是淀粉很多的香肠，虽然味道还不错，可是毕竟没有这种天然材料健康啊...既然楼主教了怎么做，以后想吃的时候就自己做了，健康最重要！