人都是逼出来滴 2007-1-9 19:53
自制椰丝面包
[color=Purple][size=4][img]http://www.picturehost.co.uk/img/8fc3408272805b2861672b9c22f89471/1.jpg[/img]
[&[L4YitPO
主要原料:4 cups面粉,1/4 cup熔化的butter, 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk,比例大概就这样,大家还是要以实际情况为准。:lPUn7Y
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉,疯狂阿,直到不粘手上劲。
%OcY.VC.{'|
*np0QW0k
[img]http://www.picturehost.co.uk/img/7647ab3b1796c807543b74bafcb8c7eb/2.jpg[/img]7ztH"V)`yO_/d
^(Nw
1.5小时之后……
p4jPWW;k5U
[img]http://www.picturehost.co.uk/img/7e8fca36723e454483dda19f30495368/3.jpg[/img]Zd#G9N
R
然后把这发大的面团再稍微整理一下,敢成皮,我不善于干这个,所以形状不好,然后中间撒上椰丝。
.m.Q
izK3Q w
J8c*C_;ru
z
e3l*U(j
[img]http://www.picturehost.co.uk/img/609c7f743d77f82e23b3075e6cdd4d8f/4.jpg[/img]
&t0tsq5@5t.`rQo
卷起来,用刀切开,再放在烤盘里经置1小时左右,又变得胖胖的了。
YB#Rto5U_
[img]http://www.picturehost.co.uk/img/1f25e11c8fa57b32f0bab1d5bc0d5a54/5.jpg[/img]
,LG1r(aZ7i}'?
最后刷上蛋液,入烤箱,350度烤20分钟左右。形状整不好,请大家原谅。[/size][/color]