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美式曲奇 American cookies

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j1s _'zh_| D 材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）

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无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）
6A&y2j0y+{ 盐 一小撮
.R}6B%L}1wk,Kt 糖粉 30克'L0Kvh\e3U*j!V*w,XCc
红糖 30克
P,xv-y!}5X 蛋 1个 （中型，室温）
7[z/p)cg| 低筋面粉 100克 （过筛2次）
p:U5NJNz y&[ 巧克力豆 80克:g|J`*{ P5U
夏威夷果 75克
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预热烤箱 180度
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o i!KrN2` 做法：L*`4e| h
1）夏威夷果敲成1/4的大小备用
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e 2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合}&D }:x(]$@3~
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A!z'K'i&oF 3）蛋分次加入混合
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2b"k a eG8i7_5u 4）将1/3量的面粉加入（3）里混合.v1b1p3vxW
5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止XY0}TU+x
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cH Mwe2J\y1r"W8Q 6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可
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7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度
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