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银鱼豆腐

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原料：&R3M8~,Ok
　　嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根

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辅料：K/f8V y-dO)Z
　　高汤1/2杯、酱油1/2大匙'o(|%|Q7vF`
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做法：4R
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　　1.胡萝卜纵切后再切薄片，白菜切细，香菇切薄片。
+sf+d8T0];^P 　　2.在深的容器中放入切大块的豆腐，再加入作法1的材料、高汤和酱油，最后放上银鱼。I&m|ED6g[
　　3.盖上保鲜膜后，用微波热3分钟，再撒上葱末。
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/Bg)l4l'x,^$v Tips：
@};uM@,hB0Me1fK 　　本菜用微波炉烹制，微波时间3分00秒
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g2}8i`:r/r^ 特色：8h4\HMjx-ol
　　用嫩豆腐作素材，连同汤汁一起食用，容易让人产生饱足感。在节食初期十分适合食用这道菜。因为银鱼已有盐分，所以汤汁味道不要太重。