qxw1219 2007-1-15 14:20
金屋藏白玉
摘了一个个头不大的小南瓜,肉薄一些,用来原盅蒸百合作为饭后甜品,南瓜清香而软糯,百合香甜而爽口,取名叫做金屋藏白玉!
1W4{oW
}d3d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050110.jpg[/img]%}(|/{/bmP_$U+fjn
材料:南瓜取较大一头(去皮去籽)、百合2朵(洗净掰开)、杞子一撮(浸软) "km G3t%xe{2B
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050129.jpg[/img]
5uR5DL4\Y4~ X^M1l
百合和杞子用适量白糖拌匀
@|%Te$p+\"r+YQ
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050202.jpg[/img]
0~([j0^E,K
把百合和杞子一起放进南瓜盅里,大火蒸约15分钟至淋熟(具体时间视南瓜厚薄而定),倒扣入碟 G}/f^ yP'jbk
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050418.jpg[/img]] H r'PZ2d5d
倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水,小火烧开勾玻璃芡,淋于南瓜上即可
;B1Ys0]0Upa?%tH%P:u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050755.jpg[/img]0O7F3q{+@1^`
G0p4w%wY
2S R `AB(VM
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050810.jpg[/img]
GHE'\n'`P-d
Jgzr#q3b]dUG
Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050824.jpg[/img]
VvJT"dV%{_U
nZmb'vmbu6[
E
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050907/419533120050907050839.jpg[/img]