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香芒果冻

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材料：h \ P7mp7Cyr?
正宗吕宋芒、鱼鲛粉、牛奶、糖。_2Vqax1@MXY
做法：
$jk \e7@$O!~ 1．将吕宋芒打汁，部分切成粒状；
|@6\;FI/A 2．煮热牛奶，加上适量的糖和鱼鲛粉，待冷却后倒进芒果汁和芒果粒；oX:R#h]6@"c
3．倒进金鱼型状的模具中，定型后倒出即可食用。
8C-dp(@$n0Fk 特点：T1nS7A1x:G&`8a
口感爽滑，芒果味浓郁提示：芒果要选择比较熟的才能散发出诱人的香味；要待牛奶溶液冷却后才能倒入芒果汁和芒果粒，过早倒入会使芒果肉变黑，其香味和营养会流失掉。