qxw1219 2007-1-18 11:40
夹心西米焗布丁
女孩子一般都比较喜欢吃甜品，西米、布丁、豆沙都是自己爱吃的，三者合一就是今天介绍的甜品——“夹心西米焗布丁”了。
^9q1j~s Kj
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015232.jpg[/img]0ob1u3I
Y8R;v
材料：西米30克、糖8匙（或随意）、鸡蛋2只、吉士粉40克、奶油30克、牛奶250ml、豆沙适量
\ ^6C_z/C wM
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015328.jpg[/img]
.`j
r9}V(z/f
西米的处理如图
t:Fc;a RI-t6gk],~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015353.jpg[/img]W
]kJ8C8` S&l
吉士粉用少许奶调匀，余下的奶、糖、奶油和西米一起下锅 ，慢火边煮边搅至浓稠熄火，稍凉后拌入蛋汁6KT B5KF q0g%y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015424.jpg[/img]
*J P f,B XR%dv.~
把布丁糊先倒一半进耐高温容器，放入豆沙再倒另一半布丁糊覆盖
6C~aq%b9G4v
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015445.jpg[/img]
b i{/q7Via
烤箱预热200度左右，焗至表面金黄即可，约20分钟 Ree?m|#~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015507.jpg[/img]
#` B%_-Z0k u
夹心西米焗布丁 &HDo2_ KIq0U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015537.jpg[/img]s9h
vq{
Ax-Q
I$S/O3Xg(ul
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117015612.jpg[/img]
在线客服(1)