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秘制南乳莲藕焖排骨

秘制南乳莲藕焖排骨
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+Q,V `$_e#u z 材料:莲藕、排骨、蒜头.南乳 酱 . 花生 酱
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`ht `p5q,a 做法：
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WhbB(NDpc 　　先用蒜头起锅,放南乳酱花酱爆一下。
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把排骨放下爆炒。
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(G)X$P$Ao8B 加水焖10分钟后铲起。
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2ug/A/jR tO5^ 起油锅把莲藕爆炒一下。 }.W1C&t4Ir8U
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把排骨放下一起。 !_ ?JB ur.Q`g9X7T
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加水焖至莲藕软粉即可。 5Dv*Zf v
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上菜拉。~~~~[img]http://image.taobao.com/forum/smiles/wangwang/w0036.gif[/img]%v0Q(eg(_3J+a!I
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K)v?A$N]%`'c 　　  排骨肉松 软可口,莲藕又粉又香,~好吃.!!! 6B~'n3JPby

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　　  秘诀:    做这道菜的时候,关键在于最后莲藕跟排骨要焖久点,焖烂, 这样才香浓!而且偶在这里建议大家最后焖的时候能转到紫沙煲里焖. 莲藕最少要焖20分钟才好吃.!!  *K1[d7hx4A

%\#z&^T*W7JF 　　    C5C8wA'l4V'pi

FZ-JV/ga+k 　　    好拉.!  呼.....! 发完.!

学会了。有机会我也练练。谢谢楼主。

菜好,想起兒時毋親做的菜,圖片也很清楚