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查看完整版本: 用打豆浆剩下的渣做一道传统的法国西餐——豆渣沙拉[7P]

z瞳 2010-9-23 16:07

下回自己学着做着看看，呵呵。

board真可怕 2010-9-23 16:45

这个真的要试一下的，因为打豆浆会剩下好多渣

shihengweng 2010-9-23 17:00

回复 1楼 的帖子

什么豆渣杀拉  我们老家就是豆渣球 象做豆腐乳一样  等他烂几天  最好吃了 当然了要煮熟了

秀园 2010-9-23 19:29

看上去很特别的一道菜，学习下。学习会了回去给家人露一有机会去的话一定要尝试下啊

303905877 2010-9-23 20:24

以前我吃过一种农村做豆腐剩下的豆渣，加红酒糟，热炒出来的一种菜。和这个比较类似。挺有营养的

fantice 2010-9-23 20:43

这个真的要试一下的，因为打豆浆会剩下好多渣

workook 2010-9-23 20:55

不错 很有特色的,下次要试试,不知味道怎么样

onlyme2014 2010-9-23 21:38

其实豆渣是很有营养的自己学着做着看看,有机会去的话一定要尝试下

lickli 2010-9-24 00:13

不知道吃下去的口感怎么样，表面上看去像是在吃肉松

scclovesh 2010-9-24 00:27

看着图片就想吃了，有时间去尝尝，支持一下。

zaq19890928 2010-9-24 00:32

话说家里这些豆渣都直接倒了，原来豆渣也可以做这么美味的菜

瑞金的小赖 2010-9-24 00:38

这个不是农村就有的豆腐渣么？我们也会拿来做菜哦。

scclovesh 2010-9-24 16:16

楼主是个美食家啊，会点会吃，拍的也不错！

vvv1982 2010-9-24 18:59

感觉做法与中式的炒豆渣没什么两样啊
不知道为偶倒有什么区别

yuanlaidw 2010-9-24 19:16

我又流口水了，怎么办，果断叫楼主请客啊。

jjwp 2010-9-24 21:21

吃过豆渣做的饼，很不错的口味，而且对肠胃很好呀

xingyanan2009 2010-9-24 23:50

不错，看起来挺不错的，营养搭配的也很好，谢谢楼主分享美食

zhb12230305 2010-9-24 23:59

美食不在于食材的珍贵，而在于营养与别出心裁，这道菜就符合了美食的标准，虽然只是普通的豆渣:excellence

y8671559 2010-9-25 12:44

怎么上面几张看起来像是豆腐渣啊，没有太大的食欲。下面几张看起来还不错。

jioutianzhengju 2010-9-25 13:49

我们家经常喝豆浆。经常是连渣一起喝了。这样的做法看着很好吃呢。豆渣其实也很有营养呢
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