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香煎慈姑饼

材料：慈菇1磅，鸡蛋1个，腊肠2根，香菜少许，粟粉2匙，糖，盐，白胡椒粉, (有虾米更好）
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m y;}~[WA 做法： /J1XO8I e4Z a`/hi~
1。 慈菇削皮，磨成蓉，（旧时用刨的，我用搅拌机搅烂） i+ipB.w
2。 腊肠切粒，香菜切碎
,wWF"@0YY:[ 3。 将慈菇蓉，鸡蛋，腊肠粒，香菜碎，粟粉，糖，盐，白胡椒粉，搅匀，做成浆
L0Fl-q4D2To 4。 油锅8分热，浆放入锅中，煎至金黄 p$T+ca.E#~,Y(E

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