daffy 2007-1-31 12:35
懒人做面 培根奶油蛋汁面
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/1214/1948845441.jpg[/img]
IZ5noKd
材料:
l f^P-s.Q.x
~3q D8aa
意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙
v.q(N;Ir|a
0kMcdM_:IO(a!y
调味料:
#T!M(RM
D
}|'Csk
!j
o
W5o6OS3q5L V
雀巢美极鸡精1小匙
d,@
Ho'w$J;e
#V P(g!Qke\4R
做法:
G H'jd-v:IUl
K(G
y^4tt;{8NVds
1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。
`l.r&Is
S2`4J
m$E(}
2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。 }2BL$L8X]
,@y;p/MbC*O4S
3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。
szq56789 2007-1-31 15:38
我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。