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javawangwpf 2010-10-27 22:15

俄罗斯－－首都沙拉[1P]

贵族的进餐一定要用一盘沙拉开场，再配以冰镇的俄罗斯“标准伏特加”，淳正的口感、清香的酒氛，一定能清洌爽口地打开胃口。

材料：鹌鹑蛋1个、鸡胸肉250克、红鱼籽5克、土豆200克、酸黄瓜150克、卡夫沙拉酱。

[b]做法：[/b]

1.鹌鹑蛋煮熟后去壳去黄，一分为二，撒上红鱼籽。

2.鸡胸肉切丁，用白水煮熟；土豆煮熟后切丁；酸黄瓜切丁。

3.将鸡胸肉丁、土豆丁、酸黄瓜丁搁在一个大碗里用卡夫酱拌匀后晾凉即可。

[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/4/25/76997.jpg[/img]

zyxqazsky 2010-10-28 10:04

没吃过俄罗斯沙拉，但是喜欢吃沙拉，收藏下，等有空试试~

maya123456789 2010-10-28 12:13

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slashosaka 2010-10-28 13:14

看来味道会不错的，不过红鱼子可不怎么好买啊。

amd8233 2010-10-28 13:57

总觉着俄罗斯的食物可能味道偏重，和东北差不多

agfur 2010-10-28 15:48

一道美食菜肴。沙拉的甜味很特别。突然发现甜点也是一种高级的享受。

gly0312 2010-10-28 16:02

真是色彩斑斓,有够精致的,看了都不舍得吃掉!

blackwave 2010-10-28 19:48

看上去挺精致的，可惜我手粗，要弄出这样精致的菜肴还有些难度。

m4a7 2010-10-28 21:34

俄式西餐讲究的是鲜和原味道，建议大家吃俄式西餐时，把面包可以占咸盐吃，非常正宗。

ffsh 2010-10-28 21:50

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coco998 2010-10-28 22:26

国外那些洋玩意儿只能吃几次，不可以当饱吃的。

imrr 2010-10-29 00:24

图片不是太清晰，不过最近对沙拉很感兴趣，如有条件自己试试，呵呵

zengwei1314 2010-10-29 10:21

相当简单易上手的一道料理，在自己家里都可以尝试下

xiatianwuliao 2010-10-29 11:15

看着配料真是复杂，鱼籽、酸黄瓜配到一起是什么味道呢，不同国家还真是不同口味呢

youxiakk2008 2010-10-29 15:06

为啥不叫莫斯科沙拉或是红场沙拉呢，感觉像克里姆林宫

09300270003 2010-10-29 17:19

能把沙拉做成这样的地方。，、。。。。。。。

shangbeib 2010-10-29 19:16

个人感觉鸡胸肉不太适合这么做，建议大家试试鸡腿肉，更嫩一些

zhaoxingqi0202 2010-10-29 20:16

吃过水果沙拉，有点太甜腻了，这种鸡肉沙拉还没见过，估计这个口味不太适合我

duliang0327 2010-10-30 00:43

沙拉好吃但看图片一盘分量好像太少了，伏特加好像是烈酒，估计我们一喝就醉，但是真想有机会试试。

0077xx 2010-10-30 17:31

看来我真的是井底之蛙啊~不懂得什么叫绝配，飘过~:wad37

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