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lzy55427 2010-11-24 20:53

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jjscss 2010-11-24 20:54

恩。是做得很漂亮。但是能不能把具体得步骤和分量说下。对我们这些不常做菜得人。光看图还是不太好掌握

zdm200711 2010-11-24 21:05

看起来还可以啦，如果菜做好后再撒些香菜就好了。

alec666 2010-11-24 21:28

看上去真是不错，自己在家做饭一直没有什么创意，这次学习做做看是不是好吃。

niok741852 2010-11-25 00:11

水煮肉片我的最爱不过不知道问道好不好我在家自己做总是觉得没有饭店的好吃

zengbohong 2010-11-25 03:11

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leonlau888 2010-11-25 03:33

此种做法与在电视上看到的传统做法步骤与用料基本一样,很是正宗,吃起来麻辣感香,值得学习,而且辛苦楼主亲自原创并拍照与我们分享制作过程与经验,在此感谢,最后说两句我自己的想法,饮食可以根据个人口味,并不一定要完全一样,比如打底的青菜,我试过西生菜,白菜,菠菜,都不错,我本人最喜欢西生菜,有兴趣的朋友不妨尝试.

ccfuqi 2010-11-25 11:02

看完这个，我的胃真的有反应了，光看菜还一般，看到最后饭和菜放在一起，我发现我真的饿了

cnitboy 2010-11-25 12:52

北京的小茉莉看来是个好老婆，会做这么多菜，我也喜欢吃这道菜，不太会做，学习学习。

niuqun 2010-11-25 15:24

楼主请指示肉品在水里总共煮了多少时间,这个很重要.

lovebiyao 2010-11-25 16:49

没事来学学咋做菜的~~~:teeth

byfq 2010-11-25 17:38

很喜欢这辣辣的口味，水煮鱼啊，都喜欢。

young18 2010-11-25 17:58

就自己做来说，我觉得相当可以啊，顶楼主。

810929 2010-11-25 19:30

还是觉得加上麻椒更够味！

810929 2010-11-25 19:31

辛苦楼主亲自原创并拍照与我们分享制作过程与经验！真的很不错！

starofwar 2010-11-25 23:34

粉挂的多了点，这么做也有点麻烦，放海椒会好吃很多

沉默的饿狼 2010-11-26 14:00

水煮肉片是用小白菜的么？我们这里的饭店都用的奶油菜，味道不错，小白菜的没吃过，改天尝尝

666kiz 2010-11-26 14:18

看来楼主是个大厨啊，水煮肉片不太好做，肉片不能太老

ukk521 2010-11-26 16:09

看上去很好吃的,做法也简单.为什么楼主纸条上的时间是2011年呀?

hero1998 2010-11-26 16:34

水煮肉还是自己在家里煮的安心，在外面吃的几乎都是地沟油

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