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查看完整版本: [原创] 青菜烧牛肉！17P+验证

huangyelang 2010-12-9 19:20

回复 1楼 的帖子

这个做法我不觉得好，因为白菜的水太多了，我烧牛肉的时候用的是芹菜烧，或者是洋葱烧，这两样的水分少一些，好吃！

qiangzi2001 2010-12-10 12:46

这样做法不太好吧,我觉得对牛肉和青菜都是糟蹋了.如果后放菜，可能要好看些。

cwqnsh 2010-12-10 13:15

这个颜色不错哦，我喜欢牛肉啊，蛋白高，哈哈

zhanlihuan 2010-12-10 13:53

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west231 2010-12-10 14:50

哦，原来是熟牛肉啊，我说这么这么红鲜艳呢，直接拌不就行了？

wjsrm 2010-12-10 14:55

你说的这个青菜我们这里叫油菜，我们这里一般做水煮肉片的时候用的比较多。

laogongji9333 2010-12-10 14:59

颜色不好看不说，步骤也弄颠倒了，应该先放牛肉后方青菜，颜色就会好看了！

lyj1970 2010-12-10 18:05

我觉得青菜配牛肉不是很好吧 经典的还应该是土豆配牛肉

yemab1985 2010-12-10 18:47

牛肉是很好的食材，感觉这样搭配有点浪费啊

mylxl 2010-12-10 22:52

楼主有创新，很不错，不过菜感觉起来怪怪的，牛肉还是要搭配土豆胡萝卜之类的才是王道

grejin 2010-12-10 23:09

非常非常的好，长见识了，不错不错，:excellence

lcm588 2010-12-11 00:42

哈哈~楼主制作的很专业呀.看起是蛮不错的.有荤有素.一菜搞定!

wdkls123 2010-12-11 01:22

第一次见这种搭配 牛肉一般都是配芹菜或者是苦瓜吧 卖相还可以 不知道味道如何

yzhaocn 2010-12-11 07:22

先放青菜后放牛肉等牛肉熟的时候青菜基本都碎了，
'Pz P1m/Y:d 然后营养也保持不好，口感也不好。

zgrlpook 2010-12-11 08:05

这应该就是家常菜了吧？不过做法有点不一样，希望味道好

飞行雪茄 2010-12-11 11:47

好像很少用青菜的吧。。。青椒牛肉比较多..

cccxxx2001 2010-12-11 15:23

现在在外面有时候自己做但感觉怎么做都没那时候的好吃了啊，你辛苦了！

uyoyo 2010-12-11 16:01

晕了，什么算什么，青菜都没切均匀，生的肉放在菜里烧，等肉熟了，青菜会是什么样？LZ动不动烧菜！

mcz19851115 2010-12-11 18:52

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tgwzy 2010-12-11 19:07

普通的小菜在楼主的手中增色很多，味道也一定很棒，下次一定亲自实践一下！
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