查看完整版本: 土豆牛肉[10P]

ttqcz 2011-3-22 16:34

超级爱吃的一道菜，从小吃到大，不过据说这两样东西放到一起不好。

1183223666 2011-3-22 16:42

土豆炖牛肉确实很好吃的，我们家也这样做过土豆要切薄点味才入的进去，就是没有像那样放青椒和红辣椒，以后这样做试试学习了，感谢楼主分享！

jshn 2011-3-22 17:22

我嘴喜欢的菜不过做好后太干了最好有点烫水!

luckly2771 2011-3-22 21:46

每次做牛肉，都是最后做出来牛肉比较硬，吃起来口感不是那么软和

254501001 2011-3-23 04:33

口水直流阿，看过很多次数了，也吃过很多次数，吃不腻。

黄金男人 2011-3-23 08:00

我也做过，但是家里没有这么多的料，看楼主介绍的确实好吃。

wl1485 2011-3-23 10:39

回复 1楼的帖子

如果炖得时候放两个山楂，那样肉会很容易软，而且味道会更好一点

wang4550 2011-3-23 10:43

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老沙0721 2011-3-23 12:02

土豆牛肉，我的最爱啊，今后可以自己动手了！

123456lxy1 2011-3-23 14:16

这个看起来真的很诱人，非常下饭的一道美味

左手残疾 2011-3-23 15:03

看起来很有食欲,辣辣的!看图片有几张堡的照片!想问下是带汤的还是红烧的!

v6550 2011-3-23 17:00

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vip1910 2011-3-23 17:16

牛肉要怎么做才容易熟软呢？我每次煮牛肉都很头疼，所以不喜欢自己煮牛肉！

jzm 2011-3-23 17:18

这个了解一点，牛肉先要抄一下，然后煮熟方可炒！

太行野狼 2011-3-23 18:01

看到图片就觉得好吃！只可惜我的厨艺实在不精，总做不出楼主那样养眼的色泽，不过味道还行。实践出真知，我再多练练吧。

拾叁 2011-3-23 18:05

色香味俱全，内个汤上面红红的是辣椒吗？辣椒不爱，哈哈

红酒鸡翅 2011-3-23 19:20

:excellence 哈哈没事情做给老婆吃吃看

glsexinsex 2011-3-25 01:19

牛肉好大块，香飘四溢啊，我这边都闻到香味了，回家也试着做一下

dnxs 2011-3-25 05:16

看的我口水都流出来了不过建议不要放太多的花椒出锅在来些姜汁味道更美，注意牛肉不要太老了

wch1555 2011-3-25 10:17

这道菜是比较经典的家常菜，我一般都是用熟的牛肉做，看了楼主的方法下次用生牛肉做试试。

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