公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 土豆牛肉[10P]

jtbatista 2011-3-11 21:39

是水热了方牛肉还是凉水时放，热水焯牛肉会不会变老，回来试一下。

sisnjnj 2011-3-11 23:31

看上去还不错，特别是颜色，相当的诱人！！

wcc533 2011-3-12 19:12

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

kavinsex 2011-3-12 19:39

一般牛肉不炖，总觉得牛肉炖后没嚼劲，直接烧好加土豆再烧，味道很好

frankhuang1989 2011-3-12 19:39

这道好像是东北名菜吧。我特别喜欢吃里面的土豆，炖烂了以后尤其入味啊。

mnv 2011-3-12 19:51

这个菜虽然好吃，但很难做的，支持楼主一下！

1.32 2011-3-12 20:05

原来土豆牛肉是这样做的啊，以前我的方法似乎不一样，改天试试

xh800303 2011-3-13 12:05

恩`看上去就很有食欲`土豆和牛肉一定要烂烂的才好吃`

a53996331 2011-3-13 15:03

楼主真厉害。我中午顿的就是牛肉，没发挥好，肉好像没烂糊。

1209184 2011-3-13 16:01

个人认为，牛肉切成片，土豆切成块，因为牛肉块状，味道不容易进去，当味道进去时候，土豆片早花了

cooliio 2011-3-13 16:33

看起来很爽啊，放些蘑菇其实不是更好么？另外辣椒就不要放那么多了吧？

xpxiefang 2011-3-13 16:45

最经典的菜肴，营养搭配非常合理，我特别喜欢，家里每星期都做两次。

blacktea1014 2011-3-13 18:02

今天照着做了，哈哈闷了久了点，肉和土豆太烂了，加了蒜蓉辣椒酱,发现味道有点怪怪的，
|:w/A8VXmg \ 不过下次有经验了，

天天天黑 2011-3-13 19:44

楼主没有把最关键的说出来，就是，牛肉怎么处理才能在熟的时候松软，而不会硬阿？

黑色哟 2011-3-13 19:51

:excellence 看着就有食欲 五颜六色的

zdh6785 2011-3-13 22:50

好像牛肉炖的时间不够，一般都是要高压锅压15min，色还可以。

ym5230111 2011-3-13 23:20

这菜太给力了，卖相就很好看了，再一看牛肉，口水都下来了哈哈

softstar119 2011-3-13 23:59

超级喜欢的菜，就是最后做的时候要注意把汤水收干，让汁水渗透进去

mewano 2011-3-14 00:05

Great Menu,I want to cook it!

XIAOXIAONIAO 2011-3-14 09:27

哦，刚开始看到楼主用了那么多油，感觉非常油腻的。但看后面呢就不一样了！
页: 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 15 16 17 18
查看完整版本: 土豆牛肉[10P]