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汉唐明月 2011-3-9 15:09

这是很好的一道菜，我也是很爱吃的，真的很好．

zjzxch 2011-3-9 20:57

高压锅做出来的熟得快，节省时间，但口味不太好，不如用小火慢慢熬出来的。这样做出来的应该更好，就是费时。

103377 2011-3-10 02:45

我最喜欢吃的就是这种有嚼劲的菜了肚子肠子什么的都很喜欢吃aq0~oG p2Pz f
、

suitboat 2011-3-10 02:51

猪肚确实好吃不过我更喜欢肚肺煲楼主有秘方吗

LandShark 2011-3-10 08:38

好东西, 就是清理起来太麻烦, 只能去餐馆里面吃. 但做地脆, 而且不难嚼的很少

8347636s 2011-3-11 23:03

这菜看起来就特别好吃，肯定很下饭的菜，最近胃口不好，下次学着做这道菜，肯定特别开胃，感谢楼主分享阿！

eidu678 2011-3-12 01:14

猪肚是好吃，但是真的好难洗啊！我勒个去的！

蓝狐618 2011-3-12 10:35

事炒的不是煲的啊用买来的熟猪肚不行吗？自己处理猪肚有点麻烦

madnono 2011-3-12 12:26

豬肚很養人的　就是做起來很是麻煩　所以不能常吃啊

kknd99 2011-3-12 12:35

猪肚裹面粉洗是为了洗干净里面油污吧，学习了！

faagot 2011-3-12 12:54

那个猪肚汤也可以放一点炒，勾芡时候可以加一点生抽

detao2 2011-3-18 19:41

这个菜应该是红烧猪肚吧没看见用砂锅啊不过这样红烧猪肚也是很好吃的
补肾的好菜

cnjshy 2011-3-18 19:45

猪肚有大小之分，小肚实际就是尿泡，不知道用的是哪一种

marlin_lee0 2011-3-18 20:47

一樣的入味，只不過在炒的時間要短些。哈哈

hhhljc163 2011-3-19 04:15

最喜欢的就是猪肚子，每次去饭店都要吃，自己在家不愿意做，好麻烦。看起来很想吃

nishiwangba 2011-3-19 13:58

虽然很喜欢吃猪肚，但是毕竟是内脏，不能多吃，怕胆固醇过高

穿心 2011-3-19 15:19

最好的是把一把胡椒放到洗净的猪肚里，用绳扎住两头，再放入高压锅内压20分钟，放凉再切，和酱油一起凉拌，很好吃的。

gaori 2011-3-19 15:19

程序太复杂了，不学习了，还是自己做比较简单的好

move2007 2011-3-19 19:37

用煲来作肚

我一般都是凉拌。从没这么吃过，不过我很喜欢尝试一下！

roykong 2011-3-20 00:41

以前吃过，而且砂锅煲超级便宜，48块任意吃包括酒水

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