拾叁 2011-3-25 18:30
红烧的不错,不过我喜欢的是整条鱼的红烧不像楼主这道菜剁成块的才烧,哈哈
skyyan0720 2011-3-25 21:06
带鱼好难弄啊. 很容易粘锅的...
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不过楼主每次弄的菜看上去 都好有食欲~
luhuisuda 2011-3-25 21:47
带鱼还是不错的食才,做法很多,谢谢楼主冰鲜的带鱼虽然还是有点鲜味,肉质还是差:wad37
rock11781 2011-3-25 22:30
呵呵,现在还真不敢吃鱼了啊,别是辐射鱼,不过带鱼真的很好吃啊
wangqq2008 2011-3-25 23:38
恩,还是放了些醋的,感觉算是糖醋带鱼了。带鱼就是方便,没那么多乱七八糟的刺
tuyongqiang 2011-3-26 03:36
感觉这是川菜的做法,放辣椒有点影响带鱼的鲜味
怎么注册 2011-3-26 04:28
怎么放各种各样的辣椒 ,是为了还看还是为了好吃?
meteor615 2011-3-26 11:55
老婆喜欢吃带鱼,以前只做到第六步,原来还可以这样
bencao525 2011-3-28 22:16
我似乎闻到楼主做的带鱼的香味。什么时候我也学着做来吃
sifangxu 2011-3-29 15:09
看起来还好吧,就是觉得酱油放得少了点,我还是喜欢红烧的感觉!
cookman2011 2011-3-29 15:48
好奇怪的做法,不知道用的是什么带鱼,原材也很重要啊
foxyuan1982 2011-4-1 05:44
回复 1楼 的帖子
看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊
woaisiswoaisis 2011-4-1 12:11
楼主真的很会做菜,做的是色香味俱全,不过偶也会做红烧带鱼,偶还加入醪糟,感觉这样更好吃
阿萨德 2011-4-1 15:33
从色香味三方面,光看色还是不错的,个人对吃鱼还是更喜欢鲜鱼汤,再是红烧。
wzl4438766 2011-4-1 17:34
我家里的红烧带鱼也是那么做的,不过辣椒切的比较碎,还会加酒酿辣椒切碎来放进去去腥味,
20020325 2011-4-1 18:46
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吉子1 2011-4-1 21:09
真正是看着就爽啊,希望有时间可以做一做,不知道现在吃海产品是不是很保险呀,呵呵
ilmlv 2011-4-1 22:36
很不错,最后的成品图很有效果,先收藏起来,有时间自己慢慢的琢磨一下满足一下口服。
中色 2011-4-2 11:38
带鱼好吃,刺少,对于我这种不怎么会吐刺的人来说,红烧带鱼确实是不错的选择。
jssjjswhj 2011-4-2 14:44
真是个居家好男人,你夫人真是有福啦,收益看上去非常不错哦