查看完整版本: 干锅梭子蟹【12P】

好色不忘德 2011-3-29 16:30

这个好。看起来绝对是我的菜。晚上就叫媳妇试试。

lichvictor10 2011-3-29 17:37

大的蟹子一般只有在海边可以经常吃到，我住内陆的很少见到，有些超市里面的都不是很好J Q)o$B9z6Ut/n
得着机会到海边去去一顿

pl1969 2011-3-29 18:06

味道还是挺好的，就是没什么肉，吃起来不过瘾啊

pulubi 2011-3-29 20:11

就是年糕炒蟹的做法呀，但用梭子蟹做味道不一样了

boniya100 2011-3-29 20:19

“1，梭子蟹分尸” 这句实在是太那啥了

ll0012 2011-3-29 20:33

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abdullah_sis 2011-3-29 21:26

菜色红艳艳的很喜庆，味道看起来也很不错哦！

sawtooth 2011-3-31 18:10

蟹肉真的很好吃，看到图片上就应该很好吃的！不过要很贵哦！

sjesse 2011-4-2 00:55

螃蟹我還是喜歡吃清蒸的感覺比較鮮美一點熱炒的比較不是我的菜

kurei 2011-4-3 03:55

这样的做法还是适合毛蟹炒年糕梭子蟹不适合

more009 2011-4-3 14:09

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winzero20202020 2011-4-3 15:20

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forevermxw 2011-4-5 17:18

梭子蟹不错，我们莱州就盛产梭子蟹，不过干锅梭子蟹倒是第一次，回头试试去

冷色浪漫 2011-4-5 18:44

螃蟹还是清蒸最佳好的螃蟹那蟹黄和蟹油的滋味啧啧啧流口水啊

sumyun 2011-4-5 19:13

怎么看上去象飞蟹呢？不知道是不是南方和北方的叫法不一样，梭子蟹的价格是多少？
和楼主学了这几招，我也买螃蟹比划比划

songdashao2011 2011-4-5 20:09

做法很新颖啊，图片看着就很有食欲，年糕的粘性化淡了油炸的油性，清淡了很多。

xiawenxi111 2011-4-5 20:33

图片好清晰，步骤也很详细，饭店往往做这道菜用的梭子蟹体型都比较苗条

kof0131028 2011-4-5 20:33

看图片，这道菜色香味应该都不错~我还不会烧，先学习学习~

guobinmoon3 2011-4-9 20:52

确实不错学习到了楼主很用心菜也很好看

苹果男孩 2011-4-9 21:39

我非常爱吃螃蟹，但是爱吃清蒸的或煮的感觉越简单越美味

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