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查看完整版本: 妈妈私房菜--香煎鳕鱼[6P]

badpotato 2011-4-11 17:57

这个......也太简单了点吧，味道全靠腌出来

门钉肉饼 2011-4-11 18:24

鳕鱼应该都是切好的，在油锅煎一下，就放盐，非常鲜

鳕鱼应该都是切好的，在油锅煎一下，就放盐，非常鲜

ahhs555 2011-4-17 17:30

这种西餐式的烧法平常人家很少用的，感觉还行吧。

longfengoa 2011-4-17 17:46

妈妈私房菜--香煎鳕鱼好吃，名字又温馨

长根 2011-4-17 21:05

是银鳕鱼吗，不会是别的什么鱼啊，有几张图片不太像鳕鱼阿；再说鳕鱼这样做可不太容易入味的。

钓鱼RG 2011-4-17 22:14

虽然好吃但不太好看..........

a275529470 2011-4-17 22:17

见不得好吃的啊，都快把自己吃穷了，好吃才是最重要的，接着吃。

a275529470 2011-4-17 22:17

见不得好吃的啊，都快把自己吃穷了，好吃才是最重要的，接着吃。

a275529470 2011-4-17 22:20

见不得好吃的啊，都快把自己吃穷了，好吃才是最重要的，接着吃。

flysuntech 2011-4-17 22:22

鳕鱼好贵的，做不好太浪费了，谢谢这么好的分享。

1.32 2011-4-17 23:50

我在菜市场看见的鳕鱼怎么样啊，都是很大的啊，一块的

kylin2love 2011-4-18 00:12

家里一般都是清蒸吃的吧，这样的做法第一次见到，看起来还是美味的

wu84 2011-4-18 00:15

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lx111 2011-4-18 09:32

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943358814 2011-4-20 16:54

这雪鱼怎么和我在超市买的不一样啊,超市里的都是雪鱼块,看比例,整条的雪鱼应该很大,比三纹鱼大

zystar2007 2011-4-22 21:20

一直听说鳕鱼很好吃，今天我终于看到鳕鱼的真面目了，呵呵，真是大开眼界阿！尤其是看到红色的汁配上黄黄的肉，天阿，太漂亮啦！

食肉一族 2011-4-24 07:31

说的不清楚，鳕鱼在煎的时候要不要切段，看成品图片有些像切段了以居煎的。

42093534 2011-4-24 22:54

看起来好像很不错，不知道味道怎么样，支持下。

andyliu156 2011-4-25 12:17

冷水解冻应该是常识吧！还是我火星了？而且还连包装袋一起开水下锅，塑料遇高温会分解出有害物的

ha118 2011-4-25 14:02

这种鱼有很多种做法。冰冻的味道当然差点了。
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