bgq 2011-4-9 13:29
芒果虾仁沙拉 [4P]
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原料：海虾、小芒果
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调味：丘比特沙拉酱 盐 黑胡椒
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1、虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。
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2、用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。Lf+{/]/q'o
3、芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。
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4、腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。 V5d_L:O%Ac
5、虾仁用流动水冷却待用。
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6、虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
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[[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:27 编辑 [/i]]
guobinmoon3 2011-4-9 17:22
虾和芒果一起吃的话有毒 但不大:cry
linmarklin 2011-4-9 23:21
我也是超级喜欢吃虾的主1JC^$h$YNllu
可惜的是
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我从来都搞不定那个无耻到家的虾线
+B7`.{.K J9U![#f Eb{ Ok
怨念无比！
xianggc 2011-4-9 23:26
用虾来配芒果，而且做成沙拉，真没想过这样的做法。不过我认为可能不会太好吃吧
3755 2011-4-10 00:52
单独吃虾或者单独吃芒果都不错，表示吧这两个方一个盘子里果断没有食欲！
lenovo151717 2011-4-10 01:06
又学到一手
明天叫我的老婆烧来吃吃看
hp9000 2011-4-10 02:22
沙拉好吃么，还没吃过呢，每次看见那种白的就没胃口了啊
suliaodai 2011-4-10 05:45
虾和芒果一起吃有毒？真的还是假的，看了一楼的回复都不敢尝试了
狗绣金萨马 2011-4-10 10:11
说有毒的吓我一跳，专门查了一下，说是海鲜类和含维C多的水果一起吃，确实是有些问题。(}M]8h G7M
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但关键是量，含维C多的橙子要一连吃下10个，才算是大量摄入维C。按照图中的分量，应该是不会有问题的。
ahhs555 2011-4-17 10:34
菜式的颜色搭配非常漂亮，营养没有问题，味道无所谓了。
qwe2160 2011-4-19 08:48
熟食跟冷食放一起吃。感觉会吃坏肚子的叻。图片虽美。但要注意健康啦。...
骑着单车 2011-5-16 20:14
我以前挺愿意吃虾的，但是我对这个沙拉虾仁有点下不了口。不会闹肚子吧？
色色漂泊 2011-5-16 20:42
标题
用芒果做沙拉没试过，但我经常做苹果波罗沙拉，做法差不多！就是材料上有点区别，就是先把剥好的虾仁用枧水腌制半小时【主要为了让虾肉更爽脆】，然后洗干净去干水分，再用料酒和盐腌下，再将虾灼熟过冻，然后把苹果和波罗去皮切成丁状，【苹果切好后最好用盐水泡下，这样就不怕苹果变色】然后再把蟹柳条切成小粒待用，然后再把虾仁、苹果、菠萝、蟹柳放入容器，再放入沙拉酱拌匀即可，大家可以试下…
wps111111 2011-5-16 20:48
虾和芒果一起吃,热量不会太高了吧，还是别吃了吧
tianchaoboy 2011-5-17 01:27
单独吃虾或者单独吃芒果都不错，表示吧这两个方一个盘子里果断没有食欲！
tianchaoboy 2011-5-17 01:34
虾和芒果一起吃,热量不会太高了吧，还是别吃了吧
54211511 2011-5-17 15:22
丘比色拉酱用了转基因大豆,做的TX们注意下
2T#H#d)f"H.C+uEq~
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味道应该不错,不过芒果是发货,会引起过敏不能多吃
gwq000312 2011-5-17 15:54
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
k7kk7kk7k 2011-5-17 16:27
从图片上看非常诱人啊，不过我吃芒果过敏就只有看看的份了，哎
chenqi1126 2011-5-17 16:39
夏日炎炎，不带这样诱惑人的！夏天是芒果和西瓜的天下，一定要吃很多很多！
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