zhuyinwu 2011-5-2 02:23
经常听影视剧里说最难做的汤是佛跳墙,今日一看果不其然啊
udghost 2011-5-2 02:30
:excellence 佛跳墙是中国汤类的极品啊,看到都让人流口水啦~想去试一下正宗的佛跳墙了~
suifeng7412 2011-5-2 11:55
佛跳墙只是听说过,在楼主这知道怎么做的了,自己是不好做出来的
huangjingui 2011-5-2 13:10
这才是真正的一道大菜这道菜做好的话非常好吃的但我想我是永远都学不会总感觉太难了
wang23130301 2011-5-2 13:20
你这工程太浩大了,我反正是吃不起,吃得起也不会自己做着吃,楼主精神可嘉!
小光87 2011-5-2 13:47
我记得好像有个电视剧就叫佛跳墙 看你写的 还真是麻烦 做的麻烦 原料也很麻烦 呵呵
zs201011 2011-5-2 17:04
粤菜一向以淡雅口味,海鲜主食,十分合我意,楼主多多发些粤菜,在下支持得很
光明与影儿 2011-5-2 18:43
说真那句吧!一直听说过佛跳墙这个名字也知道它是一种汤,也一直想试一次,但上面这么多材料才能得到一碗汤的话就太不值了。一直觉得美食是要分享才能更美味,上面那些材料家里也有,但做出来一碗的话给谁喝。
playbear 2011-5-2 19:08
应该会很好,自己做的比饭店的绝多营养价值搞,很多地方都是勾兑的汤汁。
tj8888 2011-5-3 08:39
几个要点都掌握的很好, lz真不怕麻烦, 呵呵, 我一直也想在家搞一次, 但实在是这么好心机
hanxingyu 2011-5-3 10:48
不是麻烦~是很麻烦~楼主真是爱吃之人~
Uy@o;ap)T*ZY,S.L
让我吃行~做就算了~
hivi666 2011-5-3 10:53
好是好,就是菜原料配起来品种多了些,要是自己学做的话麻烦了些
limite2 2011-5-3 15:15
这个菜。。。怎么说呢。。。还是看看吧,lz是强人,佩服。能不能吃得起是一个档次,能不能做出来更是另一个档次。:excellence
limite2 2011-5-3 15:16
这个菜。。。怎么说呢。。。还是看看吧,lz是强人,佩服。能不能吃得起是一个档次,能不能做出来更是另一个档次。:excellence
5111 2011-5-3 15:24
极品,果然是极品,就说着准备功夫,一般人都耗不起啊,有机会还是去饭店里尝尝吧。
zhu1970 2011-5-3 21:45
感谢楼主,刚刚知道佛跳墙的整个烹饪过程,感叹这到处哦啊的功夫啊。
dreamer002 2011-5-4 00:28
厉害厉害,居然能做出传说中的菜肴。。超级无敌海景佛跳墙。。#Pv[KD9A;|*^x(`
只听星爷说过,一直未能得以一见。
;q~o$|
mN@%O
今天是托楼主的福气啦。哈哈4isS{l;u}
如此美味。以后定要去尝尝