梦醉、良缘 2011-5-21 13:27
每次都在饭店里面点 ，但是还不知道怎么做 ，今天学习下
wen491073472 2011-5-21 13:40
很好谢谢lz了，在饭店经常吃这菜，现在可以自己做了@
风雨无情 2011-5-21 14:03
没吃出去喝酒都会点的才，喜欢。花生应该是我的最爱了。
454894712 2011-5-21 16:51
第一次见这种做法呢！
3d
ay6E0j Q
以前吃的都是油炸！改天去饭店吃下
骑着单车 2011-5-21 19:02
这花生是个好东西，也是一个比较讲究的菜。我们哥们出去喝酒没有花生那是不行地。
sqzzhq001060 2011-5-21 19:49
最讨厌吃生花生了，虽然它补血，大家口味不一样啊
gpedit@msc 2011-5-21 19:56
花生炒的时候不能炒得太熟，因为出锅后余温会继续加热花生导致花生焦掉。
wwll1009 2011-5-21 22:54
花生 - 花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“素中之荤”。
fans02 2011-5-22 01:24
每次出去都会点，据说可以软化血管，防止高血压:excellence
hanziying 2011-5-22 01:31
有的好像是用的是蜂蜜，甜甜的，黏黏的，很好吃
小色大王 2011-5-22 03:30
我都是直接用料加上热水泡的，味道也不错的清淡的煮花生用来下酒好极了。
downtowndog 2011-5-22 11:52
原来是这么做的呀，我在饭店里吃的比较好吃，自己在家做的总是没有那个口感。因为我炒花生的油放的很多，而且我是炒好后再放盐的。下次试试这种做法，谢谢楼主分享！
幽蓝星光 2011-5-22 15:19
经常在饭馆里面吃，自己没做过，只炒过花生米，下次按此方法做一做！
jimo964479 2011-5-22 15:27
这菜看起来真容易，可要能做好，有点难度。我是做过好几次都没有做好
kenchoi88 2011-5-22 15:29
想不到花生还有这种做法，没试过醋花生，有机会一定要尝尝。
gaozhs 2011-5-22 16:19
恩，却是是个不错的下酒菜，在家自己小酌的时候比较合适
艾晖钰 2011-5-22 16:43
这个菜很好的，我常用来下酒，只是没有楼主做得那么地道，好好向楼主学呢！
yangzhenqi 2011-5-22 20:45
其实这个菜很普通，但要做到完美，也不是易事，关键是花生要脆，醋要香，我个人喜欢再放点糖，很好吃，大家可以试试
keancn 2011-5-22 21:23
学习了。。酒鬼的最佳陪伴。7B]3|)@v@f
花生，有了花生千杯不醉阿。
PC8c U4@-o(Eh
就差一知己了。还的是红颜知己阿。
在线客服(1)