查看完整版本: 妈妈私房菜--番茄火腿蛋卷[6P]

妈妈私房菜--番茄火腿蛋卷[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-04/29/C8/res03_attpic_brief.jpg[/img]

Yq[%Y8c1V+xm D0c
s'EN@
N7["Fq
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　~|%m$S$z8K ]t

2ZlUS#i
R"h7z&tA-dh,O9f 材料：鸡蛋、番茄、洋葱、火腿
#YZ mj2@ 调料：盐、胡椒粉Pb#v%b6I@,t

7`(Sp~9H4x`\ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-04/29/C8/res05_attpic_brief.jpg[/img]
]*fJ7M l.H
k3b)MJ%BS8Z5q;t)l 1　先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用v Nv4pd%Vo

s#@
y"eY7ja\J9M/LK\ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-04/29/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img]
W7@LG)iu.D 8a$Z@|BlV
2　把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁
m!y9|q@,`+x n+N e$`{jl;K(q
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-04/29/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img]
!nQ)NA6gd(g~

YJT'Sz"C4u0h 3　平底锅中放入油，待油温升至六成热，放入切好的丁，翻炒均匀后放入少量盐调味 L5sE5WX

C&G"v3FBb7Z [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-04/29/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img] rK/z"Z8t8``

9M N+zB#C2mB 4　倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子
&U{6y5\9}o0V9e~ %^y+O?Le&r3kfH t
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-04/29/C8/res13_attpic_brief.jpg[/img]
|P0AR^&DWg 7r:I5j_-R`1[
5　最后卷起来出锅，番茄火腿蛋卷就完成啦,QxJ@y(D#r2E({i
d CX Ac\4B!W)Y

T1G6e}1s [/color][/size][/font]

口水都流出来了，肯定很好吃，回头做一下尝尝

这道菜能不能好吃主要在2个方面，1是鸡蛋的火候，2是番茄的新鲜程度。

蛮简单的 == 下午做做看 应该可以哄哄我老婆哈哈:teeth

看起来是蛮不错的S[!Zg"}$W
不知道味道能是咋样的

这个和西红柿炒鸡蛋差不多的吧，西红柿还不能挑汁多的，要不鸡蛋估计成不了蛋饼

看着比较简单，样子也算可以，应该比较好吃

番茄加鸡蛋一起煮就很好吃 但是加火腿我就不喜欢。

创意一般，最后装盘的是小番茄吧，不过还是要鼓励的:flower

看起来是蛮不错的不知道味道能是咋样的

我晕，番茄炒鸡蛋好吃是在于有点甜甜的味道，现在加上最后一步的火腿，味道会不会有点怪啊

食材的色彩非常鲜艳诱人，只是现在就不要加火腿了，吃起来安心一点。

番茄跟鸡蛋是绝配,有时还会拿面包夹着吃！味道不错哦！可以去尝试下

颜色搭配太诱惑了，而且营养丰富，应该挺下饭的。:excellence

楼主这个菜跟番茄炒蛋比起来，又别有一番风味。

我也觉得加火腿的话 有点西试了  感谢分享

颜色很鲜艳，很能吸引小孩子，话说现在的小孩挑起食来真是很难弄。

洋葱不行啊   不对味  不知道楼主还有没有什么可以替代的？

这还真是道家常菜，还就是这原料我能找到。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***